挪威科學家一項研究顯示,一種人們餐桌上的常見美食竟然是世界上毒性最強的食物。
俄羅斯衛星通訊社12月25日報導,挪威科學家一項研究顯示,大西洋鮭(又稱鮭魚)是世界上毒性最強的食物,一個月最多只能吃一次。俄羅斯漁業信息署署長亞歷山大·薩韋利耶夫(AleksandrSavelyev)也發出這一提醒。
專家解釋稱,目前這種魚並非在野外商業捕撈,而是進行大量人工養殖。在這種情況下鮭魚不動就會開始生病。
薩韋利耶夫向俄羅斯RENTV電視台表示:「魚食中添加了大量抗生素,以防魚生病。添加生長激素,讓魚更快增加體重。此外,為了讓魚的成色更好看,還添加了一些東西。」