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人類養雞起源在哪裡?

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人類最早從哪裡開始養雞?學者之間存在一些不同的意見。多數認為最早起源中國。到了近代,有的研究人員稱找到了這些禽類源於中國北方和印度河谷的證據。

近期一份發表在《細胞研究》(Cell Research)期刊上的研究,通過大範圍基因分析,認為最早是中國西南部、泰國北部和緬甸的人們開始養雞。

不論從哪裡起源,研究者們都認同的一點是,之後圈養雞被引入到世界各地,在除了南極洲以外的每個大陸上繁衍生息。

雞不僅是人類最普遍養殖的禽類,它在各個族裔的食譜中都有重要地位,在人類的移民歷史上也扮演重要的角色。

多數學者認為最早在公元前7,500年左右,中國人開始飼養紅原雞(Red Junglefowl)中的一個或幾個品種。

這份新研究共搜集了863個基因體樣品進行測序,對787個進行了完全測序,其中162個來自家雞,142個來自紅原雞所有的子類,12個來自綠原雞,2個來自灰原雞,4個來自錫蘭(Ceylon)原雞。

研究人員從數據拼湊出家雞最早應該是從中國西南部、泰國北部和緬甸開始被飼養,現代家雞應該是源自紅原雞中的一個特定的品種。

數據還顯示,這些雞被傳播到亞洲其它地區以後,它們開始與其它品種的紅原雞和其它原雞雜交繁殖。研究人員認為品種的雜交始於距今9,500-3,300年之前,那時候人們開始養雞已經很久了。◇

責任編輯: 夏雨荷  來源:大紀元 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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