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為什麼帝王蟹只吃蟹腿不吃蟹身?真不是因為錢多任性 原因很簡單

說到螃蟹,想必不少人都開始流口水了,口感非常棒,尤其是吃到蟹黃之後,特別滿足。要說螃蟹裡面最吸引人的一種,那絕對是帝王蟹了。這種帝王蟹的個頭非常大,而且價格也是非常高的,一隻最少也得幾百塊了。

帝王蟹又叫石蟹或岩蟹,雖然名字中含有「蟹」,但卻不是真正的螃蟹。近年來,帝王蟹深受廣大消費者的喜愛,而且很多吃播博主都會特意買帝王蟹來做吃播,讓人看了都忍不住流口水。

要是能吃上一隻非常正宗又新鮮的帝王蟹,那絕對是一件非常享受的事情。很多人去吃海鮮的時候,最想吃的就是一隻帝王蟹了。但是不知道大家有沒有發現過一件事情,就是在吃帝王蟹的時候,一般都是只吃蟹腿,而蟹身蟹黃都是不吃的。

我們在吃其他螃蟹的時候,一般都是吃蟹身的,蟹腿太小,有的時候就直接扔掉了,那為什麼帝王蟹卻是恰恰相反的呢?為什麼帝王蟹只吃蟹腿不吃蟹身?真不是因為錢多任性,原因很簡單。

第一個原因就是蟹身裡面沒什麼東西,我們吃過帝王蟹的就會知道,除了大的蟹腿之外,它全身上下是沒什麼東西可以吃的。把殼剝開一看,蟹身裡面幾乎什麼東西都沒有,一般帝王蟹裡面是沒有蟹黃的,這也是為什麼吃帝王蟹只吃蟹腿的原因之一。

第二個原因是因為蟹腿肉比較多,吃的時候很容易就能吃到,而且一吃就是一大口,因為本身沒什麼味道,所以說蘸上蘸料之後,口感就會特別棒了,吃起來特別過癮、特別滿足。蟹腿裡面的肉就這麼多了,大多數情況下都是吃不完的,所以說也就不用再去剝開蟹殼吃沒什麼肉的蟹身了。

再一個原因就是相對於蟹腿來說,蟹身裡面更容易存在寄生蟲。因為本身生長的環境就不是很好,所以說裡面會存在大量的重金屬以及各種各樣的雜質、寄生蟲,吃起來對身體是沒有好處的。蟹腿存在的雜質就比較少,所以吃起來也會更放心。

以上這些就是為什麼在吃帝王蟹的時候只吃蟹腿而不吃蟹身的原因了,看到這裡你是不是明白了呢?其實原因還真不是因為錢多任性,而是因為本身蟹身裡面就沒什麼東西,再一個就是有害物質太多,所以基本沒什麼人吃。

責任編輯: 劉詩雨   來源:sohu 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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