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為了吃也一定要去一次的「美食之都」,看看哪個最讓你垂涎欲滴?

旅行的理由,可以有很多種,但對於吃貨來說,一場完美的旅行,無非是因為味蕾得到了前所未有的滿足。邂逅美景,遇見美食,怕是每一個旅行者所期待的最美好的事。趁著眼下春意未盡,跟小編一起來一場逛吃逛吃兩不誤的美食之旅吧!下面幾座城市,就算是為了吃也一定要去一次!看看有沒有你光顧的美食之城?

重慶

被叫做「第一網紅城市」的重慶,是一座治癒孤獨的美食之城。沒聽說過那句話嗎?「沒有什麼煩惱,是一頓火鍋解決不了的。如果有,那就兩頓!」在重慶,總有一萬種理由,讓你合情合理地吃火鍋,因為火鍋是重慶人的最愛,是這座城市最令人印象深刻的味道,它不僅僅是一種美食,更是一種情懷。融化的牛油,煮沸的紅湯,開滿花椒的鍋底散發著濃香,一口辣毛肚配著一口冰啤酒,能將平日裡的哀怨或惆悵,全部遺忘殆盡。另外,在這個擁有價值百萬的夜景的璀璨之城,怎能少得了午夜燒烤的存在,坐在街邊低矮的木質小桌椅上,吹著江風擼著串,感受重慶最真實的樣子。

成都

成都,這座滿是煙火氣、慢節奏、慢生活的幸福之城,一直都是無數人心中的憧憬和嚮往。這其中的緣由,除了那悠閒愜意的生活方式,當然還離不開那隨處可見的風味美食。成都作為川菜的發源地和發展中心,亞洲第一個獲評世界「美食之都」的城市,自古就是名副其實的吃貨天堂,這兒的人們把愛吃會吃懂吃,可謂是發揮得淋漓盡致。餛飩變身的抄手,個大餡多,搭配濃醇的湯頭,簡直不要太美味。熱鹵涼拌的濃香四溢,瀰漫在成都街巷的每個角落,夫妻肺片、香辣兔頭、現撈鴨脖……讓人明白「來了就不想走」的真正含義。

順德

俗話說「食在廣東,廚出鳳城」,這其中的鳳城指的就是順德。相較於廣東其他地方而言,或許順德名氣並不是很大,但若說起美食,那可是連著名的美食天堂廣州都要甘拜下風。順德作為粵菜的發源地之一、鼎鼎大名的中國廚師之鄉,其美食種類極為豐富,幾乎凝聚了全廣東的美食精華,而且飲食習慣也極其講究。花樣百出的粥品,濃香裹腹的同時,更不忘健康養生;肥瘦相間的叉燒,色澤鮮明、香味四溢;甜中帶酸的倫敦糕,滑潤Q彈,散發著淡淡的米香。當然最不容錯過的是最正宗香甜的雙皮奶,以及就連日本料理都要遜色不少的順德生魚片。

武漢

人間煙火氣,最撫凡人心!來武漢,除了欣賞嬌嫩柔美的武大櫻花,一覽流水湯湯的長江,感受悠悠千載的黃鶴樓之外,再就是品味武漢歲月的老味道。晨光下,穿梭在武漢那美食遍野、市井之氣濃郁的街巷之中,那裡才是生活該有的味道。一碗裹著厚重麻醬的熱乾麵,味美香濃,承載了這座城市太多的記憶。軟脆結合,油而不膩的三鮮豆皮,是最受歡迎的早餐之一,堪稱武漢過早界的「明星」。當然除了早餐,還有讓人愛不釋手的做法多樣的蓮藕,自古盛名的武昌魚,以及「乘車零食」周黑鴨等等。

西安

說起美食之都,哪能少了西安?這座擁有七千年歷史的十三朝帝都,其最大的特色除了深厚的歷史文化底蘊,再就是琳琅滿目的美食小吃,可謂是從歷史中走來,回味於舌尖上。西安是出了名的愛吃麵食,一個小小的麵團,在老陝人的手裡就能有無數種樣貌。就拿麵條來說吧,粗的細的長得短的寬的扁的……Biangbiang面、臊子麵、餄餎面、油潑麵,品種繁多、風味各異。還有烙的焦香的大饃,夾蛋、夾肉、掰碎泡湯,琳琅滿目、純正地道,即使你是南方人,也能讓你大快朵頤吃個痛快。

責任編輯: 王和  來源:朱桀的行走筆記 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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