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最受外國人歡迎韓國料理 炸雞和泡菜名列前茅

韓國一項調查顯示,外國人最喜歡的韓國料理中,第一名是韓國式炸雞,其次為韓式泡菜(辛奇)。圖為炸雞示意圖。)

根據調查,外國人最喜歡的韓國料理中,第一名是韓國式炸雞,其次為韓式泡菜(辛奇)。

韓國農林畜產食品部和韓國料理振興院11月28日表示,今年8~9月以北京、曼谷、紐約、巴黎等17個主要外國城市的8500名居民進行的調查結果表示,在吃過韓餐的受訪者中,最經常吃的韓國料理是韓式炸雞,占比30%,其次為韓式泡菜(辛奇,27.7%)、拌飯(27.2%)、炒年糕(18.0%)、紫菜包飯(15.5%)等。而在喜愛度排行榜中,韓式炸雞也以16.1%占據榜首。

受訪者中,94.5%的人表示「對韓國料理很滿意」,比去年的調查結果增加3.5個百分點,而70.2%的人回答稱「對韓國料理很感興趣」,61.7%的受訪者表示「韓餐在本國很受歡迎」,調查結果與去年相比分別上升2.7個百分點和2.1個百分點。另外,67%的受訪者曾前往韓式餐廳用餐,該數值與去年持平,其中90.1%的人表示有意向他人推薦韓餐廳。

而從各個城市對韓國料理的知名度來看,越南胡志明市最高,其次為印度尼西亞雅加達、中國北京和馬來西亞吉隆坡等,在東南亞國家知名度較高。而在歐洲、中南美、大洋洲等地認知度較低。

農林畜產食品部對此分析稱,海外宣傳在此發揮了作用,隨著K-Pop及韓劇等韓國文化廣為流行,韓國國家形象逐漸提升,也推動了外國人對韓餐的好感。

責任編輯: 時方  來源:大紀元記者記者安景報導韓國報導 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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