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買奶茶時,聰明人會避開這5種配料,店員:不懂的人專愛加

夏天到了,奶茶是現在好多年輕人都愛喝的,熱了渴了,乏了困了,都要來一杯。現在奶茶店很普遍,一條街就有好幾家奶茶店,喝奶茶不光是喝奶和茶,還有一大波的配料佳品。不過並非所有奶茶配料都值得加!今天小編就為大家介紹一下,買奶茶時,懂喝的人會避開這5種配料,口感雖好但添加劑太多,老闆自己都不喝,一起來看看都有哪些?

1、珍珠豆

首先第1種當然就是珍珠豆了,說起珍珠奶茶,相信是無人不知的,對於女生來說這種珍珠吃起來軟糯Q彈的很有口感,令人上癮。但正常的黑珍珠的主要成分是山芋粉和色素製成的,而為了讓「珍珠」口感更好,商家還會加入其他的食品添加劑,如果大量吃它,容易給腸道帶來負擔,著實對身體沒什麼好處。所以喝奶茶時,儘量不要加珍珠豆哦。

2、燒仙草

黑不溜秋的燒仙草是很多人都喜歡添加的一種配料了,認為這些仙草凍是用曬乾的仙草熬煮而成,夏天吃點它能消暑解熱利尿,然而真正的燒仙草價錢可不便宜,奶茶店為了追求暴利和低成本,用的燒仙草基本上都是人工合成的,沒有什麼營養成分,其本身不能被腸胃吸收,經常吃的話也是影響身體健康的。

3、蜜紅豆

紅豆這類粗糧,乍看之下還覺得挺營養又健康,不過奶茶店裡用的紅豆叫糖納紅豆,意思這種蜜紅豆就是糖水浸泡而成的紅豆,含糖量超高,這就是為什麼你喝無糖奶茶照樣可能攝入糖量超標。而且為了長時間的存放,還會加入一些添加劑來防止變質,所以說喝奶茶的時候,儘量避開這種配料。

4、爆爆珠

爆爆珠是近兩年才火起來的,它形狀和珍珠差不多,不同的是表皮是一層薄薄的寒天膜,裡面包裹著果汁,只要一咬就能夠瞬間爆汁,很多女性朋友都愛吃。然而,爆爆珠基本都是由食用色素、果汁香精組合而成的,不僅會影響到奶茶原本的味道,而且含糖量也是超標的,經常吃對身體不好,還是少吃為妙,最好不要加這些配料。

5、椰果

椰果也是很多人都喜歡添加的,因為它看著就像是吃果凍一樣,吃著口感又特別爽脆,但是市面上的這種椰果根本就不是椰肉提取出來的,而是人工合成的膠質,學名叫「椰子凝膠」,裡面含了大量的香精,這種膠質吃多了之後,容易累積在我們的胃裡,讓我們的新陳代謝變慢,身體很難消化而產生一定的負擔。

責任編輯: 宋雲  來源:味谷的廚房 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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