喝蔥姜水是民間預防、治療感冒的常用偏方。在感冒多發的季節，很多人容易因換季或天氣驟冷驟熱出現相關症狀。這種情況下，喝蔥姜水真的有用嗎?
蔥姜水的療效
蔥姜水的主要原料是蔥白和生薑。
從中藥學上看，蔥白、生薑皆辛溫入肺，有發汗、解表散寒的功效，對於春冬季節常見的風寒感冒比較有用。
因保暖不當、風寒襲表，出現怕冷發熱、頭肩頸背等部位酸痛不舒、流清鼻涕、鼻塞、打噴嚏、咽癢、咳嗽等症狀的人群適當飲用蔥姜水，可起到預防或緩解感冒的作用。
蔥豉湯
事實上，中醫有一劑治療感冒的名方「蔥豉湯」，配伍與蔥姜水較為相似，由蔥白與豆豉組成，也可祛風散寒，治療感冒。
若服用溫熱的藥湯後再喝一碗熱粥，蓋被子睡上一覺，藥效更佳。
蔥姜水能治療所有的感冒嗎
除了風寒感冒，風熱、風燥等證型的感冒也很常見，這些患者不適合直接飲用蔥姜水。
其他證型感冒可以這樣做：若是發熱伴頭身疼痛，自覺口乾、鼻腔冒熱氣、咽喉疼痛、流膿鼻涕，甚至流鼻血等風熱感冒患者，可以用桑葉、金銀花、菊花、薄荷等具有疏風散熱功效的中藥泡茶喝。若是在鄉間，房前地頭栽有紫蘇葉，加入一起煎水，可增強解表功效。
若是感冒以風燥的症狀為主，有口乾口苦、咽喉干癢，同時惡寒發熱、流鼻涕，則可以使用「蔥豉湯」加紫蘇葉、雪梨來增強散寒解表的功效。
在飲用中藥藥液前，可加少許蜂蜜，既能散寒清熱，又能潤燥滋陰。
發汗可輔助治療感冒
風寒感冒時，喝熱粥、米湯、熱開水至微微汗出，有利於增強正氣、祛邪外出。但要注意是「微微汗出」，切不可為了發汗而吹暖氣或進行劇烈運動。
中醫認為，陽氣是人體驅邪外出的保障，出汗傷陰的同時，陽氣隨汗外出，抵抗力就不足了，不利於身體康復。
