你知道嗎？鹿茸其實是種能再生的東西，所以如果你運氣好，甚至會在它們繁殖期過後，在野外撿到自然脫落的鹿角。
既然如此，那為何之前總還會聽說，人們為了獲取鹿茸，是要人為將它們的角給割掉的呢？
這其中，究竟隱藏了什麼樣的秘密？
在中國古代醫學中，鹿茸一直都是一種十分優質的補品。而據現代科學研究發現，鹿茸中含有大量的胺基酸，的確稱得上是「珍寶」。
相信很多人都知道，鹿茸，正是鹿頭上長出的角，但如果細說的話，它是指的雄性鹿頭上還未骨化的角。
自打發現鹿茸這種好東西後，便有許多人開始對梅花鹿進行飼養，並在它們的角還未骨化時割下來切片，做成成品。
然而，很多人並不知道的是，即使不主動去割鹿角，它們其實每年還是會自動脫落的，那麼為什麼養殖戶們還要進行人工處理，既費力又顯得如此殘忍呢？
其實，鹿角對於鹿來說，並沒有什麼太大的作用。每當到了繁殖期時，雄鹿頭上的鹿茸就會開始硬化，形成鹿角。
此時它唯一的功能，就是為了在雌鹿面前「耀武揚威」，再與情敵幹上一架，爭取下交配權，僅此而已。
而且，對於鹿來說，如果長出了太大太複雜的角，反而會限制它們的行動。比如在雜樹叢生的樹林中穿梭，搞不好就會被那些枝條給纏住。
另外，如果鹿角形狀太複雜，很有可能在與其它鹿打架的時候，相互交結難以分開，這時就會導致「對手」變「基友」的罕見情況發生。
當然，也是因為這個原因，在2017年的時候，人們還發現了恐怖的「雙頭鹿現象」，一隻雄鹿的角上，竟頂著另一隻鹿的鹿頭。
後來，專家推測，這應該就是兩鹿相爭的時候，另外那隻鹿受到重傷死亡後，屍體腐爛最後被這隻活著的鹿將頭扯掉所致。不管怎麼說，也是非常嚇人的了。
所以，從這裡也能看出，鹿角對鹿的生存而言，並沒有太多的好處，人們就算將它割掉，對它們似乎好處還多一些。
只是，為什麼不選擇收集它們自然脫落的角，一定要人為去割呢？
原來，嚴格意義上來說，鹿茸與鹿角還是有區別的。
前面我也提到過，鹿茸骨化後便會變成鹿角，雖然鹿角與鹿茸一樣，都屬於優質的中藥藥材，且成分相近，作用也差不多。
然而，由於鹿茸是還未骨化的角，它的裡面其實是含有血管的，多少都會帶有一些鹿血。所以，鹿茸的一部分效果，其實也正是來自這些鹿血的部分。
而完全骨化的那種鹿角就不一樣了，因為從某些方面來說，它就是一根長相獨特的骨頭而已。
當然，除了這還有一些更實際的原因，那就是利益了。
原來，雖然自然環境下，鹿角是一年一生，但人工把握好時機後，是可以實現一年采2次的。第一次是在清明節這段時期，而第二次則在立秋左右。
所以，以商人的角度來說，肯定是要實現利益最大化的，能賺2次為什麼我只賺一次？我還有那麼多成本呢？所以，人工割鹿茸是在所難免的。
另外，對於人工割鹿茸，不少朋友可能存在一些誤解。
雖然鹿茸上的確有一些血管和神經，且在割掉的時候會流血會痛，但由於它還未開始骨化，所以並不堅硬，輕輕一割就下來了，不會對鹿造成太多痛苦。
另外，我們覺得殘忍，養殖戶還覺得心疼呢，畢竟，這些鹿可都是要給他們產生利益的，所以人們在割掉鹿茸後，會立馬為鹿在傷口處塗上藥，過不了幾天就會恢復的。這相對於古代殺鹿取茸來說，已經是非常好的結果了。
不過，提到鹿，不知道有沒有朋友知道，如今日本梅花鹿已經泛濫成災，據統計，已經達到了400萬頭之多。
而且，這些梅花鹿不僅不怕人，還敢在大街上東跑西竄，給當地的居民們帶來了不少影響。而日本方也是砸了不少錢在裡面，可就是沒見這些鹿減少。
對此，有朋友就納悶了，他們為何不直接將這些鹿的鹿茸取下出口，肉用以食用呢？這樣不就解決了梅花鹿的數量問題，還讓那些獵人們也能賺得盆滿缽滿一舉兩得嗎？
其實，這裡最主要的原因就是那些梅花鹿都是野生鹿，一隻鹿的體型也比較大，哪怕是好幾個人組隊，一天下來又能捕到並帶回多少呢？
而且還要找人加工，這又是成本和時間，現在大眾都為生計發愁，哪有閒工夫來專職做這個？所以，這個辦法顯然不靠譜。
而且，雖然在國際上，鹿茸都是比較好的東西，但每個地方對鹿茸品質的判定不一樣，這就導致其價格差異大。
再說現在已經有很多專門的鹿茸生產養殖廠，在這些高品質鹿茸的影響下，市場突然出現這麼多低品質鹿茸，肯定會擾亂市場，這是那些專業養殖戶不願看到的。
所以，這個問題就與美國的野豬、澳大利亞駱駝的情況一樣，的確是讓人比較頭疼無力的問題。
