「都是我的錯，是我害了你們！」陳先生此刻拿著報告單泣不成聲。
原來事發之前，陳先生一家就陸陸續續出現不明原因的腹痛，一開始他們也只以為是吃壞了東西，直到小兒子有次吃完飯後痛得受不了，他才急忙帶兒子去醫院檢查。
然而結果卻讓所有人都沉默了，醫生解釋，陳先生小兒子的胰臟部位發現異常，加上問診得知一直肚子疼的情況，且短時間內暴瘦了10斤，懷疑可能是胰腺癌。
陳先生不理解，「我兒子才10歲，怎麼可能會患癌，而且不就是肚子疼，我和我妻子也經常這樣......」
然而沒等陳先生說完，醫生卻問起他們一家人出現這種情況多久了，在了解情況後給他們全家安排了相關檢查，結果不出意料，竟然全部患上了胰腺癌。
在排除遺傳、基因等原因後，醫生詢問起他們日常飲食習慣，發現矛頭竟然是自己每天自製的餛飩，這到底是怎麼回事？
一、發現即晚期，生存率極低！胰腺癌為什麼這麼可怕？
原來陳先生最近幾個月發現網上賣的一些臨期碎肉，不僅肉質和市場賣的沒什麼差別，價格還低了幾倍，於是就經常買來做餛飩餡，然而他不知道的是雖然這種肉性價比很高，但肉源往往出自小作坊或邊角料。比如淋巴肉或發霉肉等，會大大增加患病率，而陳先生一家的胰腺癌就來源於此。
《2020中國腫瘤登記年報》曾公布過一組數據，僅在2017年中國每10萬人中就可能有4.13例確診胰腺癌和3.66例胰腺癌死亡患者，是中國生存率最低的癌症之一。
因為胰腺癌這種惡性腫瘤，一發作就是急症，而且侵襲性強，發展速度快，還很容易擴散轉移，患者預後效果不佳，復發率也高，總體5年生存率不到15%，更別說晚期了，可能連5%都不到，不治療的話可能只能活4~6個月，患者確診後的生存期總體很短。
胰腺癌的可怕之處還不止這一點，因為胰腺位置隱匿，在胃、肝臟、膽囊等器官包圍之下，一般檢查很難發現病變，胰腺出現癌變後症狀也不明顯，加上十分容易轉移和復發，所以很多胰腺癌患者一發現往往就是晚期，錯失了早期確診良機。
二、吃飯出現4個表現，當心胰腺癌找上門
胰腺癌的某些表徵和腸胃病很像，比如腹脹腹痛、消化不良等，導致很多患者早期容易誤診為胃病、胃炎、慢性膽囊炎等疾病。加上人們體檢意識不高，平時也對看病比較抗拒，很容易耽誤早期發現胰腺癌的時機。所以，如果你的身體也有下述信號，很可能是胰腺癌的症狀，最好提高警惕。
1、飯後腹痛
一吃飯就腹痛，除了腸胃病也可能是胰腺病變的表現，往往患者還會出現腹脹、惡性、腹水等症狀，而且疼痛也不是集中在下腹，隨著體式的改變，可能影響腫瘤位置牽連到上腹部，所以有這種異常要警惕。
2、脂肪瀉
脂肪瀉就是排出的大便中有太多脂肪，往往可能是胰腺病變後，無法分泌足夠的消化酶，導致食物中的脂肪分解不完全。排泄後就容易出現油膩的大便，如果發現馬桶中經常沾有大便，而且難以沖洗，要警惕可能是胰腺功能障礙的跡象。
3、食慾下降、無故消瘦
胰腺癌也會影響腸胃異常表現，突然食慾下降和無故的體重減輕也要警惕可能的癌變風險，如果正常飲食作息下出現類似情況，且短期內暴瘦，一定要及時就醫檢查。
4、黃疸
胰腺癌壓迫胰管，影響到膽管情況下，可能造成膽管梗阻，導致患者皮膚眼睛出現黃染，繼而引發黃疸，這也是胰頭癌常見的臨床表現之一。
