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德川幕府官道冬日中山道

中山道與東海道

日本江戶時代(中國明末到清朝),德川幕府整備了五條「官道」。其中最有名的兩條,是中山道 (別稱木曾路)和東海道。

這兩條都市連接京都與江戶(今東京),是當時重要的交通大動脈。

區別是這倆走的地方不同。

東海道是沿海路線,主要沿太平洋沿岸的平原地區鋪設 。。中山道是內陸山路,穿越多山的內陸地區,其中繞不開的就是長野。關於長野的山,請參看上篇遊記《說起冬季日本看雪,難道只有北海道嗎?》。

中山道路程更長且多山,部分路段得以較好保存,例如馬籠宿、妻籠宿、奈良井宿等宿場町保留了江戶時代的風貌,成為如今日本熱門的文化遺產徒步路線。喜歡參照古代歷史的旅遊,在長野的計劃中,可以將這些納入進來。

如何感受中山道?

1、徒步

中山道上一共有六十九個宿坊,雖然徒步全長526公里的中山道並非不可能,但大多數遊客沒有足夠的時間完成如此壯舉。

那就可以走其中某段,比如最成熟的是妻籠―馬籠郊遊線。這條路線全程徒步約2.5~3小時,連接了中山道保存最完好的兩座宿場町。

2、去宿坊町

對徒步不感興趣?乾脆只去宿坊町感受下氛圍。

歷史上69個宿坊,流傳下來的有馬籠宿、妻籠宿、奈良井宿。

我便從松本出發,規劃了松本-木曾福島-奈良井宿-松本的半日游。

冬季旅行車次很少,交通往返會花不少時間,一定要提前看好車次,錯過可能要多等一小時

木曾福島

列車從松本市開出,到鹽尻站,拐向大山方向。

十分神奇,進入山區,立刻感覺溫度下降,山上出現了積雪,天氣也因為多雲變得神秘起來。

雖然許多一日游旅客往往會忽略木曾福島。

這裡已經沒有了宿坊町風格的古街。

從車站下來,對面的一排房屋很有特色,應該是特意做出古意,讓大家不要忘記這個地方曾經的重要作用。

除了作為宿場町之一,木曾福島還擁有中山道四大關所之一,城鎮內還有多座歷史悠久的寺廟。

沿著清澈的溪水往山里走,路上行人寥寥,偶爾看到幾個重裝的歐美旅客。

鄉下的居民區安靜得不像話,偶爾幾家營業的店鋪,因為是冬天,也關著門,從外面看不清裡面的樣子。

小池糀店

河邊上的傳統發酵工坊,出售熟成的味增醬、米糀和甘酒。

和果子屋

在西班牙小城吃手工甜品,在日本小城吃手工和果子。

這家的女主人很愛笑,買了冬日柿餅和栗子餅。他家還有一種叫「木曾路」的和果子,用了肉桂粉

漆器店

好東西的確好看。手工做的漆器,拿在手裡超級潤。

價格也比大城市便宜多了。

some咖啡屋

木曾福島舊街道盡頭的一棟90年町家裡,我發現了這家舒服的咖啡店,門口「some」的木質招牌克制但精緻。

裡面就更好看了,暖和的壁爐,木質的家具釋放出溫柔的暖意。

這裡還是原創手工家居的販賣店,各有各的好看,但價格也是不菲。

日本小城中經常遇到,清淨的街區出現高品質的店鋪。

而我也總會納悶:真的可以生存下去嗎?

咖啡也除了普通的意式,也有獨特的創新。

我點了添加了瑪莎拉和肉桂香料的咖啡。帶著一身寒意進屋,帶了足足的暖意再出發。

回程的時候,路過一家店休的民藝店,門口擺放著一些餐具,免費贈送。挑了一個碗一個玻璃收納盒,沉甸甸的手感,越看越喜歡。

奈良井宿

奈良井位於陡峭的鳥居峠附近,這裡保留了宿坊町風格的街道。

這裡也是中山道最長的宿場町,全長約整一公里。

雖然不復往昔熱鬧景象,比起妻籠宿、馬籠宿,小眾且人少的,只有古老的房屋還留存著時間的印記。

奈良井宿有五個寺廟和一個神社,還有得利屋、手冢家、中村邸、歷史民俗資料館等遊覽設施。

古街上,有賣傳統漆器製品的商店,也有本地居民經營的咖啡館和餐廳,我還發現了一家清酒造。

路邊的水井還有提供給遊人的純淨水,不怕冷也可以嘗一嘗~

在古街的另一頭,是鎮神社,這裡也是前往鳥居峠徒步路線的起點。

從半山腰的觀景平台回看奈良井:山、水汽、溪流、古街,滿眼靈氣。

奈良井宿是江戶時代的古驛站,石板路兩旁的木造老屋還留著舊時模樣,松波就藏在這些老屋中間。

夫妻老婆店的面積非常緊湊,製作空間只有2-3個榻榻米大小。

座位也是擠到不能再擠。很幸運的坐到了灶台對面,等餐時能看到開放式廚房裡的操作:大叔把厚切豬排裹上現磨的麵包糠,油溫控制得剛好,下鍋時 「滋啦」 一聲,香氣瞬間漫滿屋子。

豬排端上來時還冒著熱氣,外皮脆得輕輕一咬就掉渣,咬開裡面的肉沒有乾柴感。

大叔在做炸豬排的間歇,還給客戶泡咖啡。用的咖啡粉我也經常買,但無法復刻日本人簡單手沖便很好喝的神奇技能。

在奈良井流連忘返,記錯了回程火車的時間。跑到車站買票,賣票的大爺跟我說不用著急。原來回松本的火車晚點了,走了,走吧。

責任編輯: zhongkang  來源:楓行Maple 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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