人類健康離不開水果豐富的營養，好多人都喜歡吃各類水果，但購買水果的時候你有沒有發現「有毒水果」？日常最容易被下毒的12種水果你知道嗎？了解「有毒水果」的真相，選購宜小心，避免「被毒倒」。
12類毒水果毒的驚人，你還敢吃嗎？
1、氨水催熟的香蕉
用氨水或二氧化硫催熟，這種香蕉表皮嫩黃好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。二氧化硫對人體神經系統造成損害，還會影響肝腎功能。
2、催紅素增色的蘋果
用膨大素催個，催紅素增色，防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相。
3、放入乙烯變紫的葡萄
把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀釋溶液中浸濕，過一兩天青葡掏變成了紫葡萄。這種葡萄顏色不均，含糖量少，汁少味淡，長期食用對人體有害。
3、放入乙烯變紫的葡萄
把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀釋溶液中浸濕，過一兩天青葡掏變成了紫葡萄。這種葡萄顏色不均，含糖量少，汁少味淡，長期食用對人體有害。
5、硫酸浸泡改色的荔枝
用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水劑噴灑，使變色的荔枝變得鮮紅誘人，但很容易腐壞。這類溶液酸性較強，會使手脫皮、嘴起泡，還會燒傷腸胃。還有果販會用硫磺熏制，而二氧化硫對眼睛、喉嚨會產生強烈刺激，導致人頭昏、腹痛、腹瀉。二氧化硫還會致癌。
6、生石灰捂黃的芒果
青芒果用生石灰捂黃，使表皮看起來黃澄澄的，但吃起來卻沒有芒果味，也存在過量使用防腐劑的問題。
7、酵母催熟的柿子
生柿子用酵母或催熟劑來催熟，但柿子的甜度大減。還有果農在生柿子蒂巴處點上「一試靈」使之紅透。這些化學藥劑都會產生殘留，使柿子帶毒。
8、用化學劑染色的大棗
用開水泡，不管多青的棗用開水一泡利馬變紅。還有果販用化學染色劑染色，用工業石蠟打蠟，使大棗帶毒。
9、工業檸檬酸浸泡的桃
水蜜桃用工業檸檬酸浸泡，桃色鮮紅、不易腐爛。這種化學殘留會損害神經系統，誘發過敏性疾病，甚至致癌。半熟脆桃，加入明礬、甜味素、酒精等，使其清脆香甜。明礬的主要成分是硫酸鋁，長期食用會導致骨質增生、記憶力減退、痴呆、皮膚彈性下降以及皺紋增多等問題。白桃用硫磺熏制，還會有二氧化硫的殘留。
10、噴灑硫酸變艷的桂圓
噴灑硫酸或酸性溶液浸泡，使其顏色鮮艷。硫酸具有較強的腐蝕性，會灼傷人的消化道。還容易引發感冒、腹瀉以及強烈咳嗽。
11、用催長素早熟的梨
使用膨大素、催長素令其早熟，再用漂白粉、著色劑(檸檬黃)為其漂白染色。處理過的梨汁少味淡，有時還會伴有異味和腐臭味。這種毒梨存放時間短，易腐爛。
12、工業石蠟拋光的柑橘
柑橘類水果儲存中超量使用防腐劑，在出售中用著色劑「美容」，用工業石蠟拋光。工業石蠟的雜質中含有鉛、汞、砷等重金屬，會滲透到果肉中，使用後會導致記憶力下降、貧血等症狀。
編後語：有毒的水果危害大，特別是對於發育期間的人群來說，危害更大，相信大家再看了這12種有毒水果之後，也會有所領悟，希望大家再吃水果的時候能夠做到小心食用，保證好自己的健康。