人體肺吸蟲是寄生蟲的一種，會對肺部造成一定的傷害，從而影響身體的健康，所以我們一定要預防自己被肺吸蟲入侵，想要達到預防的目的，首先就要知道導致被這種寄生蟲寄生的根源是哪些。
根據研究表明，某一些特定的食物，由於其生長的環境、或者特殊的製作方法還有食材的構造，導致其肺吸蟲較多，並且在烹飪的時候也很難被殺死，最終造成食用的人群被肺吸蟲感染，我們也就應該及時的分辨。今天就給大家介紹幾種，預防被肺吸蟲寄生，應該少吃哪幾種食物，尤其第一種，很容易被大家忽略，一起來看看都有哪些吧。
4、米線：米線是雲南地區傳統並且兼具民族特色的美食，但是由於米線為了保持食材的口感，會選擇把米線等食材放到準備好的熱湯裡面，燙熟後再直接食用。這樣沒經過高溫的烹飪，很容易保留了食材中的細菌，其中就包括寄生蟲，導致經常吃的人被肺吸蟲入侵。
3、荸薺：荸薺屬於南方常見的一種水中的植物，由於其清脆的口感，深受人們的喜愛，但是由於其吃法，偏向於涼拌以及生吃，如果清洗稍微產生疏忽，就容易導致寄生蟲與病菌從食道進入人體，不但容易被肺吸蟲寄生，還會導致腸胃內被其它的寄生蟲入侵。
2、福壽螺：福壽螺不同於常見的田螺，由於其生長環境以及特殊的構造原因，導致福壽螺的內部容易含有較多的寄生蟲。所以再烹飪福壽螺的時候，一定要儘量注重其清洗，並且選擇先用高溫殺菌的方式處理一遍，但是為了保險起見，還是儘量少吃福壽螺為好。
1、淡水魚生魚片：隨著日餐的流行以及普及，越來越多的人喜歡吃生魚片這種菜品。但很多人忽略了淡水魚與深海魚的區別。因為寄生蟲非常容易寄生在淡水的魚類以及蝦類等食物中，所以直接食用淡水魚生魚片就會使寄生蟲進入體內，增加被肺吸蟲入侵的機率。
俗話說「病從口入」，很多健康原因都是由於飲食的原因造成的，其中被人體肺吸蟲入侵的主要原因也是由於選擇了不乾淨的飲食造成的，所以我們就要及早的認知並且儘量加以避免。以上就是4種容易造成被肺吸蟲入侵的食物，儘量少吃，有助於避免健康風險。