圖片來源 / Pixabay 台大醫院外科部主治醫師張金堅指出，以癌症為例，每多喝1杯咖啡，可降低3％整體癌症風險，但一天不建議超過3杯。研究顯示，喝咖啡對大多數癌症不會有影響或是有助防治，但對於肺癌及兒童白血病的患者，則建議避免。