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無論煎什麼魚,在魚身上抹一層「它」,魚肉鮮嫩不破皮,不沾鍋(組圖)
2023-12-07
不管燉什麼魚,記得燉前多加這一步,燉出來魚肉鮮嫩還沒腥味(組圖)
2023-12-02
煎魚時,下鍋前是用冷油還是熱油?大多數人做錯了,難怪總是破皮(組圖)
2023-11-18
無論煎什麼魚,切忌直接下鍋,記住3個秘訣,不破皮也不沾鍋(組圖)
2023-03-06
「稀有金龍魚」離奇失蹤 他驚見兒子端出一盤煎魚(圖)
2023-01-27
煎魚時,用麵粉還是澱粉?都不對!大廚這樣做,魚皮不破超好吃(組圖)
2022-07-11
煎魚時,想讓魚皮不破很簡單,只需記住1點,人人都能成「高手」(組圖)
2022-05-14
無論煎什麼魚,最忌撒鹽和拍粉,多加2個步驟,保證不破皮不沾鍋(組圖)
2022-01-18
搞懂了這8個「烹飪技巧」後,讓您廚藝大增,下廚做菜不用求人了(圖集)
2021-12-13
不管是煎大魚,還是炸小魚,牢記3點,魚肉又香又嫩,不沾鍋!(組圖)
2021-10-28
秋刀魚這樣煎一煎,吃起來很下飯(組圖)
2021-10-20
煎魚不要直接下油鍋,做好這2步,外焦里嫩,魚皮不破不沾鍋(組圖)
2021-08-25
煎魚時總破皮,開餐館的哥哥說往裡加「1樣」,魚不沾鍋不破皮!(組圖)
2021-04-12
燉鯽魚湯時,牢記「2不放2竅門」,湯濃如奶,鮮美好喝沒腥味(圖集)
2021-04-02
煎魚時只放油是遠遠不夠的,多加一點「它」,保證魚皮完整不沾鍋(組圖)
2021-01-24
煎魚時 不要直接下鍋 做好這2步 魚不沾鍋 魚肉鮮嫩好吃(組圖)
2020-02-14
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家在美國 放眼世界 魂系中華
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