幾個月前，一則#孕婦吃冰箱剩菜後去世#的新聞登上熱搜，引發熱議。原因是這名孕婦經常吃剩菜導致感染李斯特菌，最終因救治無效死亡，讓人揪心的是，這樣的情況並非個例。就在最近，一位孕34周的准媽媽也遇到了同樣的情況.因為吃了冰箱的隔夜西瓜，第二天孕媽就就出現噁心、肌肉酸痛、胎動減少的情...

冰箱不是保險柜！這10樣東西往裡一塞就出事，第4樣最要命前幾天去朋友家吃飯，她開冰箱拿雞蛋，我無意中掃了一眼——番茄、兩袋切片麵包、一罐蜂蜜，全碼在冷藏室里。我說："你這幾樣得拿出來。"她愣了一下："不放冰箱放哪？天這麼熱。...

熱浪來襲時，不僅要注意補充水分、檢查家中空調系統是否正常運作，食品專家表示，也要留意儲藏室里的食物狀況，常溫保存食品通常不需冷藏，但在高溫或潮濕環境下仍可能變質，即使未開封，如果食品脂肪含量較高，也建議儘快移至冰箱保存。Eating Well報導，食品科學家提爾（Abbey Th...

很多家庭到了冬天，都會自己灌香腸、醃臘肉。尤其過年前後，陽台上一排排香腸和臘肉，看著就有一種過日子的感覺。可問題也來了，很多人做得多，根本吃不完。於是有些臘肉香腸從過年一直放到第二年，有的甚至在冰箱裡一躺就是一年。等哪天突然翻出來，看著顏色還行，聞著似乎也沒臭，不少人就覺得：冷凍...

你有沒有想過，家裡哪個地方其實是隱藏的衛生死角？答案可能會讓你大吃一驚——那就是冰箱！我們通常認為冰箱是家庭中最乾淨的地方，畢竟它存放著我們每天需要吃的肉、蛋、奶和蔬菜。然而，事實卻是，冰箱的衛生狀況遠沒有我們想像中那麼好。根據2010年《家庭衛生報告》的...

隨著氣溫逐漸升高，許多家庭看著家中的電器用電量，心裡不免開始為荷包擔憂。面對這波電價硬仗，不需刻意忍耐不開冷氣，只要透過微調日常做家事習慣，就能無痛省錢。專家建議，光是留意調整冰箱、用除塵紙取代吸塵器、吹頭髮前先壓乾等小習慣，就能在不知不覺中創造巨大的省電效益，讓你在一邊享受舒適...

緊急提問：你家的蚝油，放在廚房的哪裡？是不是放在櫥櫃裡或灶台邊？恭喜你，放錯了！其實，蚝油應該放進在冰箱冷藏，否則可能變質！看到這裡你是不是懵了？這麼多年，一直放錯了？那其他調料呢？醋、醬油、料酒、鹽、糖、雞精……有沒有放錯？有些調料確實得冷藏對於絕大...

打開冰箱門，面對琳琅滿目的水果，很多人都會陷入兩難境地。放進去怕凍壞口感，拿出來又怕很快變質。這種糾結在日常生活中的確非常普遍，畢竟誰也不想花冤枉錢買來的美味，因為儲存不當而變得難以下咽。其實水果的脾氣各不相同，有的喜歡溫暖乾燥的環境，有的則離不開低溫冷藏。如果一概而論地全部塞進...

很多人採買完蔬果後回家第一件事可能就是把蔬菜全冰到冰箱裡，但這樣做其實不適用於所有蔬菜。 Simply Recipes報導，奧勒岡州波特蘭魯比內特（Rubinette）農產品市集的負責人阿爾斯伯格（Josh Alsberg）說，有些蔬菜存放室溫較好，冷藏恐損口感和風味，最不該冷藏...

我把麵包塞進冰箱那一刻，全家拉肚子三天，醫生一句話把我懟懵：4℃是青黴菌的溫泉，不是保險箱。原來冰箱不是凍停一切，而是給嗜冷菌開趴。麵包最慘，4℃剛好是澱粉骨頭化峰值，水分被擠出去，組織直接變成渣，孔隙里還長青黴斑點。三天吃不完就別裝深情，切片扔-18℃，跳過結晶區，口感才能活。...

3月24日凌晨，浙江蘭谿市紀女士家中傳出一聲巨響。家人趕到廚房後發現，冰箱被炸得面目全非，現場一片狼藉。引發事故的元兇，竟是紀女士兒子放進冷凍室的乾冰。原來，這名14歲的初二學生痴迷科學實驗，為留著做研究，他將網購剩餘的乾冰密封后放入家用冰箱，約兩小時後引發爆炸，價值上萬元的冰箱...

剛剛說到風暴。那麼，每到颶風、颱風季節，不少家庭都會提前準備一些防災物資以應對停電或停水。除了儲備飲用水和食物之外，還有一個簡單的小妙招，可以在冰箱裡放塊海綿，或許能幫你減少停電帶來的損失呢。來看一下。美國記者兼作家沃爾特（Rebecca Walter）在《讀者文摘》分享，她在2...

客廳中千萬別隨意放置鏡子、垃圾桶、冰箱等物件。（圖片來源：Adobe Stock）客廳的裝修，布置很重要，因為客廳是一個風水主位，是房子風水的一個布局地方。我們不能在這裡亂擺放、亂安裝包含冰箱、鏡子等物件，否則就會影響的房子的風水主位，給自家引來不必要的麻煩。裝修房子很多人想到的...