農曆六月，正當一年最熱的時段。小暑剛剛過去，三伏天即將拉開大幕。古人有不過伏天不知熱，不到三九不知寒的說法。小暑過後，溫度層層堆加，是人體和大自然博弈的時節。《禮記》有云：飲食有節，起居有常。意思正是飲食起居都要隨時令而變。古代人沒有電風扇和冰箱，渡夏靠什麼？靠吃對了飯，避對了食...

乾淨清爽的環境，才能帶給我們幸福感。然而，有時候，表面看似乾淨整潔的物品可能比我們想像中還要髒。比如今天咱們要分享的這7個常見物品，以為很乾淨，實際上巨髒無比，尤其是第4種，人人都在用，卻一直不知道。01、刷碗海綿刷碗海綿，表面上乾乾淨淨，殊不知，德國微生物學家研究發現，日常使用...

現代社會，冰箱已成為家庭生活中的必需品，那麼，出遠門時，為什麼要在冰箱裡放硬幣？家家戶戶都用得上！原來，冰箱放一枚硬幣最初從歪果仁那裡傳來的，目的就是為了通過硬幣來判斷食物是否保鮮。這是因為外國不像我們有那麼多菜市場，多數是去超市買菜，有些人住的離超市比較遠。為了圖方便，會一次把...

上周老媽打電話說，家裡的冰箱好像壞了，打開冰箱都感覺不到冷氣，裡面的食物也沒有起到保鮮的作用，讓我幫忙找師傅上門維修。結果就因為這件事我才知道，原來家裡的冰箱它是需要調溫的！一直以來相信很多朋友都和我一樣，冰箱買回家時工作人員幫我們怎麼調的，我們就一直是怎麼用的。幸虧這次師傅提醒...

冰箱可以防止食物變質，但假如使用不當，它也完全有可能變成細菌的樂園。你留意過自家冰箱的冷藏室溫度嗎？事實上，很多時候人們都沒有把冰箱設置到正確的溫度。冰箱溫度過高會帶來食品安全隱患，導致食源性疾病風險增加，現在是時候檢查一下冰箱的製冷設置了。你家的冰箱足夠冷嗎？|圖蟲創意常見隱患...

免費的才是最貴的，最近美國大叔布拉德利·伯德(Bradley Byrd)對這句話可謂是深有同感。甚至於，直接應激到讓大家避雷Costco！去年11月，大叔伯德從Costco官網買了台價值3,500美元的冰箱。下單後，Costco的服務也是相當到位，不僅送貨上門還免費...

冰箱給家庭生活帶來巨大方便，家家戶戶都會在冰箱中儲存幾天或一周的食物。一份最新調查報告列出目前10種最危險的日常食物，這10種食物均與2024年重大細菌爆發和食物召回事件相關。很多家庭的冰箱中都可能儲存著這些食物。據監督機構美國公共利益研究小組教育基金稱，由於大量食品召回事件，與...

觀眾朋友們大家好，我是妙招哥，每天給大家分享不同的生活小技巧。今天就跟大家聊一下，西瓜是夏季清涼解暑必備的水果。在炎熱的夏季吃上一口冰涼的西瓜，真的是太可口了。今天咱就跟大家聊一下西瓜，很多人都知道西瓜是越大的越好吃。但是有很多家庭家裡就夫妻兩人，一個大的西瓜切開吃不完，只能買個...

胃鏡檢查單上的"低分化腺癌"幾個字，讓診室里的空氣瞬間凝固。28歲的白領小林怎麼也沒想到，自己偶爾的胃脹反酸，竟和冰箱裡那些存放已久的"寶貝"有關。主治醫生打開她帶來的便當盒時，眉頭越皺越緊...一、冰箱裡的隱形致癌"鐵三角&qu...

冰箱是現代家庭的保鮮神器，但你可能不知道，有些蔬菜放進冰箱反而會加速腐敗、破壞營養，甚至產生有害物質！今天我們就來揭秘那些怕冷的蔬菜，幫你避開保存誤區。冰箱為何成為蔬菜殺手？1.溫度敏感型選手像番茄、黃瓜、茄子等蔬菜屬於冷敏感體質，它們的最佳保存溫度在7℃—15℃之...

有專家提供了麵包應該如何存放的訣竅。（Fotolia）很多人的早餐都吃麵包，尤其是吐司麵包。但一條吐司麵包買來，可能要吃好幾天才吃得完，所以如何存放才能保持新鮮是值得探討的問題。對此，有專家提供了寶貴的意見。據英國《每日快報》報導，當麵包變得不新鮮時，會變得又硬又干。只要沒有出現...

一名70多歲婦人，近來感覺胃悶悶的、常吃不下而前往就診，意外發現貧血問題，進一步竟揪出是胃癌造成。不過，她平時不抽菸喝酒、飲食不吃重咸，也沒有胃癌家族史，似乎不具備明顯的高風險因子，讓人納悶為何胃癌找上她？肝膽腸胃科醫師王威迪仔細問診後，發現關鍵可能是習以為常的「冰箱壞習慣」惹禍...

冰箱是現代家庭的保鮮神器，但你可能不知道，有些蔬菜放進冰箱反而會加速腐敗、破壞營養，甚至產生有害物質!今天我們就來揭秘那些怕冷的蔬菜，幫你避開保存誤區。冰箱為何成為蔬菜殺手？01溫度敏感型選手像番茄、黃瓜、茄子等蔬菜屬於冷敏感體質，它們的最佳保存溫度在7℃-15℃之間。冰箱冷藏...

冰箱就是我們家裡必不可少的電器之一了，像我們的一些瓜果蔬菜、需要長時間保存的肉類以及其他食材，都可以選擇放進冰箱的冷藏室或冷凍室，它就可以很好的保鮮，大大延長保存期限。在使用冰箱的過程中，不知道大家有沒有發現，在冰箱的裡面就有著兩個滾輪，在滾輪的一圈還標有1~7幾個數字，也有的是強...

美國美食作家皮特曼（Ann Taylor Pittman）分享了她經過實測而獲悉的最佳蘋果保存方法。圖為一些蘋果，與本文無關。（Shutterstock）西方有句諺語說：一天一蘋果，醫生遠離我（An apple a day keeps the doctor away），這意味著吃...