冬季吃多了大魚大肉,開春後就會想多吃些清爽可口的菜餚,今天為大家分享三道開胃脆爽的涼拌菜,幫助開胃助消化,有滋有味有營養,很適合中老年人春天調節胃口時吃,平時做飯拌上一道端上桌,全家都喜歡。一、雞蛋拌黃瓜清脆爽口的黃瓜搭配上鮮嫩香軟的炒雞蛋拌在一起,黃瓜恰好解去了雞蛋的油膩感,再...
昨天回老家到地里一看,地頭的萵筍長勢極好,拔出來幾顆看看已經能吃了,就帶回來一些,準備用萵筍多做幾道菜。萵筍涼拌的時候到底要不要焯水不焯水?怎麼拌最好吃?該放哪些調味品?今天咱就做一道最簡單的涼拌萵筍絲。【涼拌萵筍絲】不喜歡萵筍輕微的苦澀味,還是要想辦法去...