引言2023年十大超級食物，有多項是大眾熱愛且熟悉的食物，如咖啡、黑巧克力。此外，也有好幾項是這幾年不少營養專家都推薦過的好食物。超級食物是指那些被認為對健康非常有益的食物，外媒《Good Housekeeping》所列的2023年十大超級食物中，有多項是大眾熱愛且熟悉的食物，如...
十字花科蔬菜以其可預防中風而聞名，研究人員發現，一些蔬菜雖不是那麼太受歡迎，但可能有助於降低中風發生的風險，甚至可逆轉中風症狀。因為這些菜中的一種化學物質——異硫氰酸鹽（isothiocyanates），可降低不良凝血的發生，而不良凝血是導致中風的最常見原因。
腹部脹氣是吞咽空氣或吃某些食物而使人體產生額外氣體的結果，在吃了一頓大餐後感到脹氣、脹氣是正常的，通常對飲食做些簡單的調整就能防止脹氣。雖然每個人對於食物的反應不同，一種食物可能會使你的朋友脹氣，但你吃了完全沒事，反之亦然。但是，脹氣還是有一些共同的罪魁禍...
沒有一種食物能夠提供我們營養所需全部營養和能量。多年來，研究表明健康的飲食模式可以降低患高血壓、心臟病，糖尿病和某些癌症的風險。如DASH(停止高血壓的飲食方法)飲食和大部分以植物為基礎的飲食節後，已經顯示出顯著的健康益處和慢性疾病的減少。然而，有一些食物...
一直放屁又好臭嗎？是不是常常脹氣，然後一直放屁？這邊杯蓋整理了幾個放屁的原因希望可以幫上忙。產氣的原因大致上有兩種吞入的空氣：每個人在吃或喝東西的時候，都會吞入少量空氣，而吞入的空氣大多都藉由打嗝的方式離開胃部，但是少部分會進入小腸，可能被吸收或是再進入大...
