1江西省菜，辣椒炒辣椒！前段時間，一道看了讓人驚掉下巴的美食登上熱搜，同時也讓一個常常被忽略的吃辣大省被更多人認識。這個吃辣大省的省菜叫做辣椒炒辣椒，這道菜里只有辣椒，但又不只有一種辣椒，青辣椒、小米辣、糟辣椒和辣椒粉在一個盤子裡各司其職，或增香或提味，光看圖就能吃三碗大米飯.....

我說最能吃辣的必是咱貴州！四川才是吃辣冠軍好不好我們江西說話了嗎...吃辣，早已成為中國人生活中不可缺少的一部分。而究竟哪裡人最能吃辣，似乎是網際網路上一個經久不衰的話題。但是今天，小九想要告訴大家，其實吃辣這件事，並沒有我們想像中的那麼簡單。一、中國吃辣圖鑑：誰才是最能吃辣的省份...

嗜辣者往往越陷越深，其中川菜更是讓許多人無法自拔，但據陸媒歸納整理的中國最能吃辣省分，第一辣省其實並非最知名的四川，而是湖南，吃香的、喝辣的是當地餐桌上的主旋律。中媒網易新聞歸納整理中國最能吃辣的省分，其中雲南排名第6。圖為當地大理古城旁觀音路14日的趕集日。 湖南人究竟多能吃辣...

4 月 9 日是國際護胃日。雖然胃一直備受男女老少的關注，但在看似光鮮的當代生活下，有些朋友的胃卻還是壞了。據世界衛生組織統計，80 % 的人有胃部不適的困擾。近年來，胃不適的發病率還呈現出了年輕化。年輕朋友的胃，到底是怎麼一步一步壞掉的？今天，我們就來測一測大家的護胃知識，希望...

辣椒在中國是一種非常常見的菜品調料，許多人無辣不歡，當然也有一部分人"滴辣不沾"。雖然常聽說有人吃了辣椒腸胃不舒服，但是對於辣椒與重大疾病，比如癌症、心血管之類的聯繫，卻很少有人研究過。為此，科學家進行了一項全面的系統回顧和薈萃分析，比較食用辣椒與不食用/...

減肥的小夥伴，應該很熟悉基礎代謝這個概念吧。因為提高它真的能讓你躺著也增加能量消耗。所以很多朋友都在嘗盡各種辦法提高基礎代謝，比如我們最常聽說的就有練肌肉、喝熱水、喝咖啡、吃辣椒等。為什麼提高基礎代謝能躺著也增加能量消耗？哪種方法真的能提高基礎代謝？關於基...

辣椒是一種刺激性食物，能夠增強食慾。在中國川渝地區，家家戶戶幾乎都是無辣不歡。但由於辣椒會刺激胃部，被認為不利於腸胃健康，因此大家+常常被勸解要清淡飲食。尤其是在中國，食道癌和胃癌的發病率特別高，占這兩者全球負擔的一半以上癌症。而最近，中國醫學科學院與英國...

儘管經濟的快速發展使人們的生活條件得到了顯著改善，但大多數人仍然堅持只顧吃爽，不顧吃好的理念。隨著時間的推移，身體會受到損害，如三高和心腦血管疾病。血管就像體內高速公路一樣複雜，數量眾多。作為人體的重要組成部分，平時一定要保護好血管的健康。一旦損傷血管中有...

一方水土養一方人，與西方人群相比，國人的行為生活方式和疾病譜也有較大不同。近日，北京大學公共衛生學院呂筠等就中國慢性病前瞻性研究進行了梳理，對國人的行為生活方式和疾病譜進行了分析。該研究納入5個城市和5個農村地區的50餘萬人，截止目前平均隨訪13年。20歲...

馬上就要到露肉秀身材的夏天啦，小夥伴們的減肥大計完成的怎麼樣了？隔壁的女生從3月嚷著減肥，天天跑著上班，飯也不吃，但是越減越肥，其實減肥的方法很重要，錯誤的減肥方法不僅不會瘦，還非常傷身體！今天小編就來告訴大家6個超級常見的減肥誤區，看看自己有沒有中槍吧。...

2018年中國消化道癌症新發病例>130萬，死亡病例90萬。該研究顯示了吃辣能降低食管癌的風險，調整吸菸飲酒的影響後，這種關聯仍然存在。2018年全世界消化道癌症占所有癌症發病和死亡的五分之一以上。在中國，食道癌和胃癌的發病率特別高，占全球這兩種癌症負擔的...

現在越來越多的人患上胃病，並且年齡逐漸年輕化。胃部發生病變影響是非常大的，出現腹痛、腹脹、噯氣、噁心、口臭等不良的症狀，大大影響食物的正常運化，加重對身體的危害，甚至會引起胃潰瘍及胃癌等。在生活中，許多不良習慣都會導致胃病的發生，它會刺激胃黏膜，傷害胃壁健...

現代人的生活，大部分都「無辣不歡」。 但是並不是所有人都適合吃辣， 對於不適合吃辣的人， 吃辣會帶來很多不好的後果。 哪些人不能吃辣？ 心腦血管疾病患者 辣椒中的辣椒素會加速血液循環，令心跳加快，十分不利於心血管病患者的康復，短期內如果連...

2015年，國際權威醫學雜誌《英國醫學雜誌》在線發表了由北京大學、哈佛大學、中國醫學科學院和牛津大學學者共同完成的最新研究結果，他們利用中國慢性病前瞻性研究項目發現，常吃辣食與降低的死亡風險存在關聯。該研究結果提供了新的科學假設，引起研究者和媒體的廣泛...

冬季氣候寒冷，不少人都喜歡吃辣來禦寒，因為吃辣椒能促進新陳代謝，有助暖身。但是吃辣要量力而行，有10類人並不適合吃辣，否則會引發嚴重的疾病，甚至威脅生命安全，為了的健康考慮，下面一起來看看哪些人不適合吃辣椒吧？ 10類人千萬的不能吃辣椒 1口腔潰瘍 辣...

吃辣吃的是一種過癮，就像有人喜歡坐過山車、看恐怖電影，但這種過癮不是味覺而是痛覺，喜歡吃辣很多時候就是喜歡這種痛並快樂的刺激。 辣椒的辣是一種針刺一樣的痛覺，辣椒中的辣椒素是一種生物鹼，刺激人體產生香草醛體，從而使得神經細胞溫度增加，有被觸電的感覺。繼...

許多人喜歡吃辣，而適當的吃辣對人體是很有好處的，那麼吃辣的而好處到底有哪些呢？ 吃辣竟然有4種不為人知的好處 吃辣椒身材更苗條 《英國營養學雜誌》的一項研究發現，吃飯時加兩勺干辣椒粉的女性，比那些不吃辣椒的女性，吸收的熱量和脂肪量都要少得多。 辣椒可減...

酸甜苦辣，是人生百味，五穀雜糧，養精血骨髓。飲食健康已經深入人心，飲食均衡也已路人皆知，可即便如此，仍有很多人掉發不止，難道我是吃錯什麼了嗎?老徐覺得吃的太甜太辣都會危害頭髮健康。 出現頭髮變差或者脫髮情況，求醫問藥之前，不妨檢查一下自己的飲食狀況再說!...

如今，水煮魚、麻辣香鍋、烤魚、辣火鍋……辣無疑是當今最流行的味道。辣味美食是不少人的飲食最愛，辣椒那種又香又辣的味道叫人吃了超級爽快，但是這辣味美食可不是所有人都能吃的，中醫提示，9類人群千萬不要吃辣椒，否則會引發疾病危害。痔瘡患者：俗話說十人九痔。有痔瘡...

要問中國最盛產美女的地方，自然就數成都了。四川嗜麻辣，而成都也是全國聞名的小吃勝地。而辣總是和痘痘相伴相隨，美女們要如何防止痘在臉上開花呢？ 要問中國最盛產美女的地方，自然就數成都了。四川嗜麻辣，而成都也是全國聞名的小吃勝地。而辣總是和痘痘相伴相隨，美女...