【香辣雞翅所用的原料】雞翅中、干辣椒段、青紅花椒、紅小米椒、線椒、芝麻、蒜蓉、鹽焗粉【香辣雞翅製作方法】1、把清洗過的雞翅用毛巾沾干水分,放入盆內,加入蒜蓉、料酒、鹽焗粉,少許的味精、適量的鹽,白糖,用手抓勻,比較大的雞翅可以在上面劃一刀,這樣更容易入味,醃製20分鐘左右。2、2...