美食當前,如果一下子吃太多,很容易引發消化道不適,即使是看似健康養生的水果也一樣。外科醫師陳榮堅分享門診案例,一位老先生因腹脹掛急診,檢查發現他的小腸裡面竟塞著一顆大型「糞石」,追問之下才知道,原來他本身有腸沾黏,加上食用過量柿子,經過化學作用在消化道形成...
大蒜是人類自古以來最常吃的健康食品,不過,直到這幾十年,人類才開始利用科學方式解析,萃取有效成分。 「大蒜烯」是一般人可在家裡輕鬆萃取、成本也最低的有效成分之一。每次遇到自律神經出現問題的患者,我都會推薦他們攝取「大蒜烯」(胃不好、血液凝固異常的人可能...