石榴在中醫上的作用中醫認為，石榴味道酸甘，歸心、肝、胃、腎經，有疏肝柔肝、寧心定志的作用。石榴入腎，有補腎精、強腰膝的作用，它含有豐富的鋅、鎂等微量元素。當體內缺鋅時，全身各個系統都會受到影響，引起抑鬱、焦慮情緒等，對青少年影響最為直接。補充鋅元素，不但能...

一、干煸菜花 材料：菜花、素肉末、干紅辣椒、青椒。 調料：生抽、陳醋、植物油、蔥姜蒜末、花椒、鹽。 做法： 1。菜花掰成小朵，洗淨。青椒切絲，紅辣椒切段。 2。鍋里放油，燒熱後先下花椒炸出香味，然後放紅辣椒和蔥姜蒜末炒香，紅辣椒可以多放點，要辣一點味道...

土豆餅由油炸土豆演變而來，做法多樣，口味獨特，又軟又脆，美味可口，老少皆宜，是早餐的不錯選擇。給大家搜羅來超級美味的9款土豆餅，好吃到讓你停不下來!【黑胡椒土豆餅】材料：土豆500g、生粉20g、黑胡椒粉5g、鹽5g、蔥少許製作步驟：1、材料準備好2、蔥切...

桂圓能治長期失眠、高度近視，還能提高人的智力我曾聽一位中醫前輩講，曾有一個病人因長期失眠找到他，他沒開藥，直接就讓病人回家煮干桂圓水喝，不久、病人失眠順利痊癒。 桂圓 =補腦= 一、 桂圓——第一補腦的靈丹 《易經》中第一補腦的靈丹,每當疲勞、熬夜、用...

小時候吃豬肉，香得不得了，因為肉好，胃口也很好。現在的豬肉，肉味都去哪兒了?兒時那種原始風味可能找不回來了，但是我們可以用一些小技巧，把豬肉炒得更香更好吃。以下8個技巧，值得一學! 1、加澱粉 用手將切好的肉片或肉絲用澱粉進行充分調和，然後再下鍋炒，這...

西瓜要買母的才好吃可惜知道的人太少了。下面4種方法保證你買到好西瓜。 1西瓜底部的圈圈，越小越好;相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越難吃。 2顏色最好挑青綠色，不要霧霧白白的。 3西瓜紋路整齊的，就是好瓜。 4西瓜頭，就是所謂的蒂頭，若是直直的一...

蒸出好滋味——【腐竹粉絲蒸】 食材明細：腐竹、粉絲、肉末各適量 配料：蒜、料酒、鹽、白胡椒粉、剁椒、生抽各適量 製作步驟： 1、粉絲放水裡浸泡至軟 2、腐竹放溫水浸泡至軟 3、豬肉剁末，蒜切末、姜切小段 4、肉末里加入料酒、鹽、白胡椒粉攪拌均勻，醃製1...

平時蒸米飯的時候，你還是簡簡單單就把米飯放到鍋里煮就完事了嗎?其實，只需要簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦!趕緊來試試~米飯好吃秘籍1、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又松;2、往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香;3、米飯...

一、【羹】 原料：香蕉1根，牛奶100ml，雞蛋1個。 【做法】:1、香蕉去皮用勺子壓成泥。 2、雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。 3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻。 4、蒸鍋加水燒開，將調好的香蕉蛋奶液入鍋用中火蒸熟即可。 二、【自己做香蕉餅】 准...

香烤乳酪三明治 材料 方包、雞蛋、黃油、乳酪片。 做法 1、將麵包的一面均勻塗抹軟化的黃油，另外一面塗滿攪勻的蛋液； 2、開小火，先將麵包塗有黃油的一面朝下，放入熱鍋中，煎至焦黃就可以反過來讓蛋液面朝下； 3、待蛋液煎出蛋香味後，再反過來...

很多人在燉肉的時候不知道如何讓肉又熟又爛又好吃，其實這是有小竅門的，在燉肉的時候一定要保證將肉燉爛、燉熟，否則生肉中的酪酸和梭狀孢桿菌不易被胃腸消化吸收。 烹調羊肉、牛肉和豬肉時各有一個竅門，那就是「羊肉蘿蔔牛肉茶，豬肉文火加山楂」。我們先看燉牛肉的訣...

1、天然補腎藥–山藥 山藥的保健功效是很多藥材都沒法代替的，向來有「白人參」之稱，具有補肺、健脾作用，能益腎填精。中醫把山藥稱為上品之藥。山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。山藥性平，味甘，最佳吃法：蒸著吃，營養損失最小，還可以做湯喝或者炒...

主料 馬鈴薯(0.5個) 培根(3條) 芝士片(3條) 調料 玉米(1匙) 青椒(1匙) 鹽(0.2茶匙) 胡椒粉(0.2茶匙) 廚具 蒸鍋、電烤箱 1 準備原料 2 馬鈴薯切片蒸熟 3 玉米過水青椒切碎培根一切為二乳酪一切為二 4 蒸好的馬鈴...

調的早餐麵包吃膩了嗎？周末的早晨，不妨隨好豆君一起用味覺喚醒一天好心情，神一樣的麵包吃法，美味營養又全面！有的見都沒見過呢哦~每天變著花樣做，馬上學起來！ 雞蛋芝士烤吐司 Step1:在距離麵包邊約37.5px處用刀劃一個正方形（下刀要輕，一定不可以...

椰汁西米糕 材料 西米適量 草莓適量 調料： 椰汁適量 白砂糖適量 瓊脂適量 做法 1。西米放入開水中煮熟（大約15分鐘），關火燜5分鐘 2。將煮熟的西米撈出放入清水中浸泡10分鐘撈出控干水份 3。西米放入容器中，加入一勺白砂糖攪拌...

日常生活很繁忙，回家總是希望能做一點即簡單又營養好吃的美食填飽自己的肚子。下面推薦你幾個好吃又簡單的蒸飯方法。 1.川味香腸蒸飯 用料： 川味臘腸2根 米飯3人份 青豆1小把 玉米1小把 醬油適量 鹽適量 做法： 香腸切片備用，米淘好後，加適量水，水比...

平時蒸米飯的時候，你還是簡簡單單就把米飯放到鍋里煮就完事了嗎?其實，只需要簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦! 1、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又松; 2、往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香; 3、米飯做夾生了，可往...

太好吃了，天天吃都不膩!教你二十種餅的做法【不需發麵】 蔥油餅: 用料: 麵粉150克,蔥花、雞粉、鹽、芝麻各適量; 做法： 1.麵粉中加入適量的鹽與雞粉拌勻,再加入適量的溫水揉成麵團,蓋上保鮮膜餳20分鐘;蔥洗淨,切成蔥花 2.餳好的麵團揉搓成條,再...

據說雞蛋煮著吃才能百分百的保留營養，可是慚愧地說看似簡單的白水煮蛋我卻一直做不好。 不知道大家是否也有同樣的煩惱，首先費水，就算只煮一兩個也得放半鍋水——水總得基本沒過雞蛋吧!而且老煮破，什麼水裡放鹽、煮前先泡都試過，依然破。還費火、費時間、煮出來不...

準備工具：蛋抽刮刀奶鍋 材料：牛奶A，抹茶粉，牛奶B，淡奶油，幼砂糖。 做法： 1.把牛奶A加熱，加入過篩好的抹茶粉，用蛋抽充分攪勻至沒有結塊，順滑的狀態，製成抹茶牛奶溶液； 2.牛奶B和幼砂糖、淡奶油壹起加入較深的奶鍋中，以小火加熱至顏...