涼粉是一種口感涼爽、味道豐富的美食，可以作為開胃菜或小吃。然而，想讓涼粉更加美味，關鍵在於拌料。今天，我將為大家介紹如何調製美味的涼粉拌料，讓你的涼粉更加酸辣爽口、好吃下飯！要調製美味的涼粉拌料，你需要準備以下材料：涼粉150克、黃瓜1根、素火腿腸1根、花生米適量、芝麻醬3大匙、...

地瓜球作為台灣夜市代表性小吃，深受民眾喜愛；示意圖。（本報資料照片）台灣夜市匯集各地美食小吃，以豐富的飲食文化揚名國際，成為國內外旅客觀光必踩點行程。近日有網友發文分享，他逛夜市時喜歡買起司馬鈴薯、地瓜球，以及排骨酥等小吃，並好奇詢問網友，「大家去逛夜市有哪些必吃的美食？」貼文發...

暖暖的冬日，有一個心愛的人，有一個閒暇的日子，在寧波的街巷裡穿梭尋覓，那些驚艷了舌尖的美味小吃，真是一種幸福。1、拖黃魚小時候，到了冬天，媽媽總會給我做幾次拖黃魚吃。拖黃魚因製作的時候，需要將黃魚去骨後切成小條，蘸著麵糊拖入油鍋炸熟而得名。拖黃魚一定要現炸現吃才好，用苔菜末與小黃...

粉條，一種看似普通卻又蘊含著深厚歷史底蘊的食物，它以獨特的姿態，在中國的飲食文化中占據了一席之地。據史書記載，早在東漢時期，就有類似粉條的記載。那時，它被稱為粉羹，是由綠豆澱粉製成的一種食物。到了明清時期，粉條的製作技藝得到了進一步的發展和普及，逐漸成為了民間的一種特色小吃。關於...

真正大吃者能大到什麼地步，卻不是你我凡俗之人所能體會的。曾經看過一本名為《考吃》的書。書上註明是「北京朱偉」所寫，我猜測這可能是我認識的那個朱偉，所以就買了。書中談到了「滿漢全席」。這道席雖然以前聽人說起過，但其中究竟有些什麼，我卻是一直不清楚，於是便細看。真應了電視裡常說的那句話：「不看不知道，一看嚇一跳。」

▲大陸一則「爆炒鵝卵石，16元一份」的視頻近日在網上流傳引發關注。（圖／翻攝自微博）大陸一則「爆炒鵝卵石，16元一份」的視頻近日在網上流傳，引發關注。影片曝光後，評論區有網友質疑，「石頭竟然也是小吃？」也有人說，「一不小心，咽下去就厲害了。」對此，湖北省恩施土家族苗族自治州餐飲協...

有很多的零食以及小吃都很不健康，但是卻又有很多的人喜歡吃它，這到底是因為什麼呢？主要原因還是好吃、也是大家都愛吃，而今天小編就給大家盤點一下這些讓人們又愛又恨的食品，炸雞，肯德基曾經有一句廣告詞很不錯我就喜歡，無論有多少的科學依據證明炸雞不是健康的食品，但是還是有很多人沒有辦法抗...

阿波羅網記者秦瑞報導/近日，中共央視在其微博帳號發布視頻，結果引發網友一齊算帳找問題，更引發央視能不能懟的大討論。

能讓閩南人早起的，‍‍除了拜拜，只有面線糊對於離家閩南人來說，面線糊是剪也剪不斷的鄉愁。在這碗鄉愁里，包容了閩南的山川湖海，湯底用豬骨、海魚、海蟹、乾貝熬煮，鮮美盡情釋放。絲線一樣細的面線，入口如絲綢般順滑，從口腔滑過喉嚨再流入胃裡，溫潤舒坦。豐儉由人的十幾種配料...

說起驢打滾，我相信北方地區的朋友肯定不陌生，是東北地區、老北京、天津衛傳統的小吃之一，它的得名也由於最後一道工序上撒的黃豆面，猶如郊外的野驢撒歡而揚起的塵土。每次到了北方地區，少不了要嘗嘗它，口感軟糯香甜，帶著特有的豆香味，一般的小吃店裡都有供應，少不了帶點當伴手禮帶回家。驢打滾...

家裡沒有零食，總覺得少了點什麼。必備的零食有：瓜子、薯片、辣條、餅乾、腰果、牛肉乾等，在家休息看劇，怎麼能沒有零食呢！我不會買一包零食一下子吃完，一般要吃很長時間。想起來就打開夾幾顆吃。我會用密封夾密封它，它不會破裂。有時它真的會壞掉，尤其是薯片或辣條之類的東西。真想去超市買回家...

卡達世界盃正在如火如荼地舉行著，深夜看球怎能少得了好吃到吮指的小食呢，邊看電視，邊喝酒，簡直不要太美好。今天給大家分享6道適合熬夜看球的饞嘴小吃，自己做的乾淨衛生，也十分簡單，味道也不比外面賣的差，發朋友圈肯定被點讚，感興趣的朋友趕緊行動起來。★炸薯片【食材】：土豆適量、鹽1小...

生活中有很多小美食，不僅能滿足我們的味蕾，還可以治癒我們的心情。尤其是小女生們，獨愛小吃，開心時吃，不開心時也會吃，好像這樣才能滿足。周末約上幾個小姐妹，逛逛小吃街，滿載而歸的心情相當愜意。或者窩在家裡，自製美食，帶來的成就感會更高，可能是你在工作中都找不到的。今天分享的美食是壽...

說到補鈣，室長想起小時候長個子那會兒家裡長輩都會要求我多喝牛奶，還經常燉骨頭湯給我喝，其實長大了才知道這些其實並沒有長輩們說的那麼補鈣！今天室長查閱專業資料後就給大家推薦一款許多人都愛的比牛奶還補鈣的食材，它不僅價格便宜、營養豐富、做法多樣，口味還老少皆愛...

說到補鈣，室長想起小時候長個子那會兒家裡長輩都會要求我多喝牛奶，還經常燉骨頭湯給我喝，其實長大了才知道這些其實並沒有長輩們說的那麼補鈣！今天室長查閱專業資料後就給大家推薦一款許多人都愛的比牛奶還補鈣的食材，它不僅價格便宜、營養豐富、做法多樣，口味還老少皆愛...

不久前，曾有媒體針對夜貓子最愛的10大宵夜排行榜做報導，當中提到多種誘人美食背後潛藏的高熱量或高鈉危機。站在健康立場，自然不建議大家常吃，但是偶爾嘴饞或不想備餐時，只要學會聰明選擇、搭配，這些美食小吃也能變成營養相對均衡的一份正餐，甚至變成減肥時期的理想餐...

這種東北特色的小吃你有吃過嗎？人們吃燒烤的時候經常吃這種食物。雞蛋是一種很常見的食物，很多地方都會用雞蛋來烹飪。雞蛋的做法非常多，而且味道很香，和很多的食材都很搭，是一種百搭美食。除了新鮮食用雞蛋之外，人們還會把雞蛋進行加工除了，比如醃製成松花蛋，也是一種...