中國飲食文化源遠流長、博大精深,其中以花為食的飲食方式是中國飲食文化中別具特色的。在遠古時代,我們的先民在人與自然的接觸中,用自己的味蕾在探索哪些食物既有著宜人的味道又可以食用的同時,帶著芬芳味道的鮮花無意間觸發了他們的味蕾,由此以花為食逐漸進入了先民的視野並成為他們飲食中不可或...
中國飲食文化源遠流長,在各種典籍作品中有很多關於飲食的介紹,留下的專門食譜也很多。1、南北朝《食珍錄》這是我國古代飲食專書之一,寫於南北朝時期。南朝宋時,餘姚人虞宗是一位美信家,他官職是黃門郎,到南朝齊時升為太子庶子,後來擔任祠部尚書。公元483至493年,武帝在位。有一次皇帝向...