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炸薯條,不要切了直接炸,教您一招,薯條酥脆可口,比買的都好吃(組圖)
2024-02-09

炸薯條是一種人見人愛的美食,尤其是小朋友,那是真愛吃呀!每次去吃快餐,漢堡、炸雞都不吃,就只吃薯條,一個人能吃三份。炸薯條吃起來香酥可口,就是價格有點貴,一小份就要七八塊錢,算下來比漢堡貴多了。外面的冷凍薯條也要十幾元一斤,不划算。薯條其實就是土豆條,喜歡吃薯條的話不如自己在家做...

哪些食物要焯水?焯水用熱水還是冷水?小心弄錯傷腸胃還中毒!(組圖)
2023-03-29

焯水,是我們處理食材的常用手段,主要是為了過濾掉某些食材的髒東西,甚至毒素。那麼,哪些食材需要焯水?焯水時又有什麼需要注意的?本篇,小薇給大家整理了4類需要焯水的食材:01 草酸含量高的典型代表:菠菜、馬齒莧、鮮筍、茭白、苦瓜。嘗起來有點澀的蔬菜,草酸含量會比較高。而草酸可與鈣結...

五月 這瓜要多吃 不放肉也很鮮甜 清熱消暑還美白 現在正當季(組圖)
2020-05-20

五月,這瓜要多吃,不放肉也很鮮甜,清熱消暑還美白,現在正當季。入夏後,氣溫越來越炎熱了,再過兩天就是小滿節氣,小滿節氣的到來開始進入了大幅降水的雨季,高溫多雨的氣候最適合植物的生長了。每年的這個季節,有一樣蔬菜也開始大量上市了,那就是:絲瓜。雖然說現在的大...