天氣熱,吃什麼都覺得膩,提不起胃口,突然有些想念曾經的酸爽滋味,那是老家漿水面的味道。漿水面以酸、辣、香著稱,在炎熱的季節里,極大地刺激著食慾,胃口不佳的時候,來上一碗滑溜筋道的漿水面,最合適不過。香氣四溢的漿水面嘗起來有些酸,這種酸卻不像老陳醋那麼冽嘴,而是給人溫和的,柔順的,...
甘肅,崇山峻岭,層巒疊嶂,,植被豐厚,到處清流不息。複雜的地貌養育了勤勞樸實的甘肅人,也醞釀出了獨樹一幟的甘肅美食。像烤乳豬、釀皮子、羊肉墊卷子等都是甘肅當地的特色美食。但大家不知道的是,甘肅人也會吃一些奇怪的菜品,這些菜品在甘肅人眼中是珍品,但外地人看了直搖頭。一起來看看甘肅人...