老劉67歲，參加工作後就愛上了喝茶，也喜歡研究茶文化。他看過許多關於茶的文章，都說喝茶有好處，可以降血壓、防癌等，所以退休後也保持每天沏茶的習慣。喝茶防病的觀念深入人心，有的人甚至認為茶能解萬毒，於是繼續抽菸酗酒，大不了喝杯茶嘛！但是，喝茶真的能防病嗎？對...
茶，是古往今來一直都非常典雅的飲品，從古到今一直都受到大家的喜歡。在古代，茶葉是出口的佳品，也是達官貴族的貢品，到現在千萬萬戶都能喝得上。三兩好友約在一起喝喝茶，聊聊天，讓人們的精神和身體都得到了升華。我們平時沒事的時候都會泡上幾杯茶葉慢慢品，有的時候晚上...
中國向來講究民以食為天，飲食文化博大精深，在吃上面，可謂登峰造極。但按照科學膳食指南，中國人的一些飲食習慣，並不科學。來看看平時不注意的不良飲食習慣，你占了幾條？01.主食單一且過量中國人的傳統觀念里，可以不吃菜，但不能不吃主食。不管是南方人喜歡的米飯還是...
冷茶在炎熱的夏天，出門回家喝幾杯晾在桌上的涼茶是一件非常愜意的事情，能讓人瞬間感到痛快與舒爽，這雖然能解渴解暑，但是卻是不健康的行為。這是因為浸泡時間過久的冷茶至少有三大缺點：一是茶中的茶多酚、胺基酸、維生素、芳香物質、果膠質、糖類等多種成分因自動氧化而降...
