香菇又名冬菇,是世界著名的食用菇菌,在蘑菇中數香菇的食用價值和食療價值最高,還是防治感冒、降低膽固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。香菇嫩滑香甜,干菇美味可口,香氣橫溢,烹、煮、炸、炒皆宜,葷素佐配均能成為佳肴。香菇怎麼做好吃?下面就讓我們一起學學這...
原料 :豬肉、青花菜、胡蘿蔔、米飯。 調料: 料酒、食鹽、味極鮮、白糖(蜂蜜也可以)。 做法: 1.首先,去做好米飯備用。 2.把胡蘿蔔切成梅花狀,青花菜掰成塊,焯水,擺盤。 3.豬肉切5毫米厚薄的片,用刀背拍松。 4.放一點點食鹽,倒入料酒,能剛好醃...