煎藥之法,最宜深講,藥之效不效,全在乎此,但大部分人對中藥的煎煮常識知之甚少。熬藥該用什麼鍋?加多少水才夠?熬好的藥該什麼時候喝?這些問題,今天就來一一解答吧!煲藥器具要選好選用受熱均勻、耐高溫、不易與藥物發生反應的藥煲,比如砂鍋、耐高溫的陶鍋、不鏽鋼鍋、紫砂鍋、玻璃鍋,或者養生...