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多吃蔬菜還是便秘？ 醫曝「便秘兇手」愈做愈是一肚子大便(組圖)
2023-04-29

膳食纖維攝取足夠還便秘當心是水喝太少。圖／常春提供圖／常春提供你是否也曾有過這樣的經驗，明明吃了很多高纖的食物，卻還是排便不順？了解排便警訊解除身體未爆彈通常食物被消化後的非營養物質，進入消化道30～48小時後，就會形成糞便。便秘形成的問題，不能單從補充足夠的纖維質來看，營養師林...

穀雨慎防熱濕、肝氣鬱結！3道簡易養生料理幫你除濕、養脾胃(組圖)
2023-04-29

穀雨是春天的最後一個節氣，氣溫升高，降雨量增多，身體的濕氣不容易排出，稍不注意，體內的熱和濕氣相結合，就容易形成「熱濕」，會誘發老年人關節疼痛、腰背疼痛，風濕病或哮喘發作等。兒童則表現在扁桃體腫痛、支氣管炎，咳嗽等症狀。周祥俊醫師結合中西醫觀點，提出穀雨的食療養生法，他認為從西醫...

身邊的天然解毒王，每周來一點，給肝臟排毒，給血管洗澡！(組圖)
2022-03-11

肝臟是人體擔任消化和代謝的主要器官。只有它正常工作，我們的身體才能正常運轉，及時排毒。所以保護肝臟是我們的一大任務，今天名家名方給大家介紹幾種我們比較常見的肝臟解毒王。一、牛蒡形似山藥的牛蒡，大約在一千年前由我國引進日本，深受日本人喜愛，逐漸變成日料中常見...

腸胃不好，是一直以來你都吃錯了(組圖)
2021-05-02

健康的食物可以直接影響到我們腸道，照顧好我們的腸道。可以不被便秘困擾。讓我們的腸道健康，我們才會有一個健康的身體。腸道也有自己喜好的食物，下面，來看看腸道喜歡什麼食物吧。飲食中應多加注意。粗雜糧：把一半白米麵換成雜糧要讓腸道舒服，先得壯大腸道益生菌的隊伍。...

怎麼穿都還是好冷？ 常吃8樣食物讓你從胃暖到心(組圖)
2021-01-19

時序進入冬天，不少人開始手腳冰涼、感覺氣血不足，開著暖氣雖然能暖和身體，總歸是治標不治本，所以人體為了增加體溫和暖身驅寒，就會開始進食一些補氣的食材或藥膳，想辦法補元氣、暖身體和養血。氣候寒冷，空氣也變得乾燥，人體皮膚也變得乾燥，容易上火、畏寒怕冷，感冒也...

想要白髮變黑不只能吃黑芝麻！8種抗氧化食物養回滿頭黑亮發（圖）
2021-01-12

白髮問題是許多中高年齡者的困擾，明明年歲還不算太大，白蒼蒼的頭髮卻讓人誤會已逾花甲，讓人不禁想問，如果不想使用化學染髮劑、讓頭皮和頭髮蒙受更大的損傷，是否靠著改變飲食就能改善？例如常聽說的吃黑芝麻可以挽救白髮，真的有效嗎？白髮問題靠「吃」可望改善，天然食材...

身體發炎、失眠過勞是鎂不足！4類含鎂飲食大公開(圖)
2020-09-13

鎂的功效包括預防便祕、降血壓、對抗身體發炎、改善失眠等，也是對抗壓力的重要營養素。日常生活中，壓力無所不在。遇到壓力時，腎上腺素驟升，消耗血糖、加速心跳以抵抗壓力。過程中，鎂扮演了一個非常關鍵的角色—協助血糖轉換為能量。而除了保健食品外，鎂又可以從哪些食物...

頭髮愛出油 濕氣才是最大「侵略者」！3招祛濕法 用一個好一個(組圖)
2020-08-25

我昨天晚上剛洗的頭，今天就感覺頭髮又開始油了，總不能天天洗頭吧？小張對著鏡子抱怨道。生活中相信不少人都有過類似的煩惱，明明洗頭很勤，也沒出很多汗，但是用不了多長時間，頭髮就和抹了豬油一樣，油膩膩的，並且臉上的皮膚也很不好，鼻子上的黑頭也很明顯，這都是油性膚...

便祕、肥胖、大腸癌克星！牛蒡的17種健康力量(組圖)
2014-12-29

抗氧化作用 1.抑止肌膚老化 去除被視為老化因子的活性氧。 2.預防腦中風和心臟病 血管內側長出來的髒東西會使動脈硬化。透過抗氧化作用，可以使血管變年輕。 抗菌防蟲作用 3.預防及治療感冒： 如同在土壤中為了保護自己而和細菌、害蟲奮戰一樣，在我們體內也會...

糖尿病的保健蔬菜：牛蒡
2009-11-02

牛蒡(Great Burdock) 牛蒡為菊科牛蒡屬，又稱牛大力，台語諧音是吳母。牛蒡原產地在歐洲、西伯利亞及中國，傳入日本後，成為家喻戶曉的保健蔬菜。在日本，牛蒡有「東洋人參」稱譽，由於保健功效受到矚目，目前台灣亦有栽培，品種是從日本引進。牛蒡可食用的部...