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豬油再次成為關注中心!醫生發現:吃豬油時,一定要多留意這4點(圖集)
2025-03-07

豬油,這個曾經常常出現在我們廚房裡的食材,突然又成為了討論的焦點,它是否真的像一些人所說的那樣,回到了健康食材的行列,或者依舊是需要我們遠離的心血管殺手?作為在醫院工作過的醫生,我想說,豬油並不是簡單的黑白之分,而是有著更深層的健康講究。如果我們要說豬油的利與弊,真正值得我們注意...

豬油是心血管的「害人精」?中醫建議…(組圖)
2025-01-14

近幾年來,太多人排斥豬油了,認為其飽和脂肪含量太高,會導致膽固醇水平上升。但是,中國居民食用豬油的歷史可追溯至西周時期,而三高卻是近些年來的高發疾病,顯然,把病因簡單地歸結於吃豬油並不科學。民間有傳說,一勺豬油等於五副藥。雖說有點誇張,但也側面說明豬油營養價值很高,並非單純的有害...

胡靜素顏示人 臉上抹豬油敷大蒜顯超凍齡
2024-11-17

嫁入馬來西亞豪門的大陸女星胡靜,近日分享做豬油膏當面霜用的教程。今年46歲的她,在素顏下臉蛋肌膚白皙滑嫩,從臉到脖子都不見一絲皺紋,看起來至少比真實年齡年輕10歲,狀態超好。在最新動態中,胡靜除了分享親自做豬油膏當面霜用的視頻教程,還附上文字版,十分貼心。胡靜開心表示,工作時身邊...

胡靜素顏示人 臉上抹豬油敷大蒜沒一根細紋(圖集)
2024-11-14

沒想到身為演員還嫁入豪門的胡靜,生活中竟是如此接地氣的一個人。在最新動態中,胡靜就分享出親自做豬油膏當面霜用的教程,而除了視頻外,胡靜還附上文字版教程,十分貼心。視頻中,因為工作關係與老公兒子兩地分居住在北京的胡靜身穿白T恤出鏡,化著精緻妝容扎著雙馬尾的她好有少女感,完全看不出是...

總裁:為烹飪業的豬油正名
2024-11-04

豬油也有一些負面的聲譽問題需要克服。現代美國語言中充斥著許多與豬油有關的貶義詞,而其中許多貶義詞似乎都與肥胖有關。這種關聯非常簡單:豬油是豬的脂肪,吃了它,人們就會像豬一樣胖。明白了嗎?是的,非常簡單……也非常錯誤。這也是固有思維難以改變的原因之一。我們可以用豬油做什麼呢?什麼都能做。煎土豆,煮蔬菜,用煎鍋煮豆子。我們還可以用它來做餡餅皮。有人可能會說,那些餡餅皮不是用黃油做的嗎?是的,但我兩種都試過,我可以向你保證,豬油餡餅皮比黃油餡餅皮更鬆軟可口。

吃豬油 是「寶藏」還是「負擔」?(圖集)
2024-10-12

豬油在廚房裡,它可是調味高手,看似平平無奇,但卻能讓食物美味升級。豬油拌飯,豬油渣,豬油炒菜等等嘎嘎香……但一提到健康,大家似乎就有些拿不定主意了,有人覺得豬油會讓人發胖,吃多容易得高血脂,有人則認為老一輩人常吃豬油,卻很少得心血管病…&...

蒸饅頭別只加酵母,記得加2白,饅頭暄軟好吃有嚼勁,涼了也不硬(組圖)
2024-08-27

饅頭是很多人愛吃的主食,搭配米粥、涼菜、炒菜都很不錯,吃得好吃得飽。不過很多人為了方便,習慣在饅頭店買現成的,或者去超市買速凍的,雖然這樣省事,但還是自己做更好一些,花錢少又吃得健康。別看蒸饅頭費事,實際上熟練操作後做起來很簡單,掌握一些技巧,次次都能做成功。教您一招,蒸饅頭別只...

豬油對身體到底是好是壞?5個關於豬油的真相,你一定要知道!(圖)
2024-07-14

一些人可能會有這樣的疑問:聽說豬油是一種特別好的油,和橄欖油差不多,是真的嗎?也有人說:以前醫生都說不能吃葷油,可是最近又聽說,吃植物油根本不能預防心臟病,甚至還會促進炎症,這也太顛覆了!還有人說:我媽媽聽說豬油養生,現在已經開始天天用豬油炒菜了。她覺得什麼菜用豬油炒出來都特別好...

炒青菜時,切記不要直接下鍋炒!牢記3點,青菜翠綠不發黑,好吃(組圖)
2024-06-01

生活品質越來越好了,想吃肉時就吃肉,不再是難事,即使一天三頓都吃肉,都沒人說。也許是肉吃多了,現在的人反倒更喜歡吃青菜,不管是在家,還是下館子,炒青菜成了必吃的菜,而且很搶手,最先光碟。尤其是飯店裡的炒青菜,翠綠翠綠的,看起來就食慾滿滿,沒人不愛吃。說到炒青菜,你都是怎麼做的?是...

一勺豬油等於五副藥?豬油是心血管疾病的加速劑嗎?看完漲知識了(圖集)
2024-02-28

豬油,又稱為豬脂肪,是從豬肉中提煉出來的油脂。在中國烹飪中,豬油是一種常用的食用油脂,因其共同的口感和香氣而備受喜歡。豬油之所以遭到人們的喜歡,與其共同的成分和性質密不可分。與其他油脂相比,豬油具有較高的熔點,因而在高溫下不易氧化蛻變,可以堅持食材的原汁原味。在烹飪中,豬油的應用...

什麼油最不健康呢?大豆油嗎?提醒:這3種油儘量少吃或不吃(組圖)
2024-01-11

民以食為天,烹飪食物時食用油是必不可少的。近年來,隨著人們對食品安全和養生的關注度不斷提高,食用油的選擇和使用也成為了關注的焦點。大豆油作為常見的食用油之一,關於其是否健康的爭議一直存在。那麼,大豆油是否真的如一些人所說最不健康呢?第一點,首先,我們來澄清關於大豆油的一些誤區。大...

一勺豬油等於五副藥?常吃豬油是養生還是有害,一次性告訴你真相(組圖)
2023-12-31

對於如今已經步入中老年的人群來說,記憶里的那碗豬油拌飯回憶滿滿,但是懷念歸懷念,估計很少人會一飽嘴福了,如今人們對豬油的爭議不斷。有人說飽和脂肪含量很高的豬油飯,若是管飽吃,血管健康不保呀。不過也有人說以前的人們總吃豬油也沒事,現在不吃了倒是心臟病高發,看來吃豬油還是有好處的。那...

冬天長期吃「豬油」,可保護心腦血管?又有說植物油比豬油更健康(組圖)
2023-12-22

在很多老人的心目中,豬油似乎都是好吃不貴的代名詞,尤其在冬季是心腦血管疾病的高發期,常言道長期吃豬油可保護心腦血管,這是真的嗎?如果出生在70年代,或許更早的人,或許都吃過一道非常經典的美食,即豬油拌飯,真是讓人回味無窮。然而人們詫異的是,隨著物質水平的提高,越來越多的家庭用豬油...

Omega-3、6、9脂肪酸對身體很重要,但比例不對有礙健康!(組圖)
2023-12-08

很多讀者想必都聽過營養學家說,Omega-3、Omega-6和 Omega-9脂肪酸都是很重要的膳食脂肪、皆有益健康,但更重要的是,在三者之間取得平衡,失衡可能會導致許多慢性疾病。有些讀者可能要問,我們平常吃的油,無論是植物油(花生油、橄欖油等)或動物油(魚油、豬油、牛油等),不...

熬小米粥時,加鹼萬萬不可取,裡面加點「它」,米油濃厚,超好喝(組圖)
2023-11-18

我們大家每個人每天一日三餐是必不可缺少的,在這一日三餐之中,也會選擇喝一些粥類,粥的種類特別的多,有大米粥,小米粥,黑米粥等等不同,不同的粥有著各自不同的口感,它們的營養價值也是完全不一樣,今天給大家分享的這個是小米粥,在我們生活中也是大家經常喝到的一種粥類。小米是屬於五穀雜糧中...