都說吃甜食可以讓人心情變好，而秋天就是一個特別適合吃甜食的季節，滿足味蕾的同時還能夠給體內輸送足夠的能量。說到糖，可能很多人想到的是白砂糖，其實冰糖比白砂糖更好，因為冰糖是以白砂糖為原料，經過溶解、過濾、熬製之後結晶而成，白砂糖只是從蔗糖或者原糖中提取製成...
元宵節為什麼要吃湯圓？湯圓的外型和諧音都象徵著「闔家團圓」的意味，在這一天與家人們共享美味的湯圓料理，應景又能增進感情。不過關於吃湯圓，還是只會搭配甜湯、酥炸湯圓？新的一年吃法別落了俗套，這些不一樣的創意吃法一定要試試！入門：經典組合糖水/甜湯無餡湯圓：品...
