在黔東南，美食不僅藏在大街小巷，還可能躲在殯儀館裡。位於凱里東郊的二龍殯儀館，是無數凱里人生命旅途的最後一站，但同時它還以米粉名聞天下。如果你去凱里旅遊，當地人可能會盛情邀請你去殯儀館吃一碗粉。去貴州朋友家，她媽非要帶我去殯儀館吃酸湯粉。這不是危言聳聽的恐怖故事，而是凱里人對美味...

近日，中國貴州凱里市二龍殯儀館出售的米粉，只因太好吃在網上離奇爆紅，甚至有人冒充逝者親朋好友排隊購買。為制止亂象，殯儀館工作人員表示，酸湯粉現不對外銷售，需要憑票購買。有網友在小紅書稱，自己去貴州朋友家的時候，對方媽媽非要帶她去殯儀館吃酸湯粉。朋友介紹，本來是參加完追悼會隨便吃吃...

我們都知道雜糧面如蕎麥麵、燕麥面，肯定比白麵條更適合控血糖的人，可是雜糧面吃起來一點兒也不筋道，想想就索然無味，以至於很多人很抗拒。難道要控糖就不能愉快地吃白麵條嗎？還真不是，這篇文章就跟大家分享4種對控血糖也很友好的白麵條，義大利麵只是其中之一，另外3種絕大多數人都猜不到。介紹...

作為一枚新時代打工人，起早貪黑搬磚，自己做飯耗時耗力，點外賣高鹽高油。還好有麵條和各種速小蘇打，酸辣土豆粉、螺螄粉、酸辣粉絲等，土豆粉軟彈、米粉爽滑、紅薯粉嚼勁十足……米線、米粉、麵條是深受國人喜愛的中式快餐，你知道哪種更適合糖友吃嗎？米線、米粉、麵條，...

涼皮、米粉是夏季最受歡迎的解暑美食之一。但在這一碗碗美味的粉里，很可能藏著要命的物質：米酵菌酸。近日，河南永城兩名女子就因為吃了含有米酵菌酸的涼皮後導致中毒，致1死1傷。隨著事件發酵，江西、廣東、北京等多地市場監管部門、疾控部門陸續發布米酵菌酸毒素中毒提醒。死亡率超50%，中毒事...

米粉和米線屬於同一種食物，都是以大米為原料製作而成的，製作工藝的不同，吃起來口感也大不相同，米線沒有韌性很容易斷，而米粉的質地十分柔軟有韌性，即便干炒也始終能保持完整，所以米粉的吃法更多！米粉主要分布在南方，有桂林米粉，貴州米粉，湖南米粉等等，而中國真正好吃的米粉就藏在四川的這3...

在正確飲食的前提下血糖可以保持穩定，否則該指標變化會加速血管病變。許多器官功能降低，併發症來襲，都是因為血糖持續過高，因此要了解怎樣的飲食方法有利於病情控制，堅決做好。米飯、麵條以及饅頭是生活中常見的主食，究竟哪一個升高血糖速度快？通過對米飯，麵條以及饅頭等食物的成分來分析，會發...

平常大家都習慣喜歡吃紅燒肉，其香而軟軟的大人小孩更愛吃。今天為大家做另一種比紅燒肉特別有營養，香噴噴的，金黃色澤，一口吃下去，有粉粉的感覺，肥而不膩。不用桂皮，沙姜，八角辛香粉，以免吃多會上火，製作也不難，現公開秘做方法，在家也可以。廢話少說，直接上乾貨，...

一日之計在於晨，早餐文化在每個城市裡衍變出不同的姿態。在湖南人心中，米粉首屈一指，堪稱早餐界的「扛把子」。高湯一碗，米粉一把，碼子一勺，元氣滿滿的一天便熱氣騰騰的開始了。 可家住伍家嶺街道的小王卻差點因為一碗米粉把自己給坑了。這到底是怎麼回事呢？ ...

【「腳撕米粉」你敢吃嗎?求真相】記者臥底東莞某米粉廠現場實拍，簡直不能直視!!!工作人員光腳隨意站在米粉上，有的還用腳纏米粉...... 有網友上傳了據稱是東莞某米粉廠的實拍照。從畫面看，這家作坊式的成品車間內，所有人都赤腳踩在隨地堆放的米粉上，有人甚至...

2014年我即將結束在北大的碩士學習生涯，也面臨著畢業的選擇，我選擇了開一家米粉店。 就親友的期待而言，我或者應當去律所，或者應當去機關，或者應當出國。從6歲上小學開始當學生一路過來，評判我個人價值的標準非常簡單，就是考試與得分，所以我思考的問題大多關注...