在真實的世界裡,甜味是很難獲得的,除了少數的野果,剩下就是蜂蜜了。在人類漫長的奮鬥史中,不僅培育出大量的甜味蔬果,還學會了從中提煉出糖,進而把糖升級出各種口味。其中,焦糖就是人類創造出的口味。它來自自然,又超越了自然。-1-你從哪裡來焦糖布丁鄙視鏈從字面的...
食物過期就無法食用?專家:這些食物過期也不會怎樣圖/世界日報因應新冠肺炎防疫政策,大多民眾都儘可能留在家中避免外出;但隨著人們在家的時間增加,冰箱存放的食物也變多,而食物存放的愈多,也愈容易忘記哪些食物可能過期;加上各種食物的保存期限不同,或有些食物的保存...