很多朋友也喜歡吃紫薯，尤其在秋冬季節，暖呼呼的紫薯和番薯甜在心頭。紫薯除了烚及蒸、原條食用之外，也可煮成紫薯蓉做糖水紫薯西米露，或甜品紫薯糕，甚至代替紅豆蓉成為中式馳名甜點「驢打滾」的餡料。紫薯代替紅豆蓉成「驢打滾」。「驢打滾」即糯米卷，基本上跟糯米糍一樣...

隨便在網上一搜，就能看到很多關於抗癌食物的排行榜，說得多了自然有人信，尤其在各種呼聲中紅薯的名聲最旺，更有防癌率為98%的說法。日常生活中，還有人常常把紅薯和紫薯一起相比較，既然紅薯在各大排行榜中首屈一指，那麼紫薯呢？對於這個問題，首先大家要明確的是紅薯是...

現在人們的生活條件是越來越好，所以基本上每天吃的都是精細糧，這樣就導致我們養成了富貴病，亞健康等問題。其實適當地補充一些營養，對我們身體還有腸胃都是有很大的好處的。紫薯體內含有豐富的花青素和硒元素，18種容易被人消化和吸收的胺基酸，還有各種維生素。而山藥也...

在過去，吃薯類的人比較多，家家都可能會種上最普通的紅薯。等到秋天天冷的時候，做成烤紅薯出去叫賣。到了現在，人們的養生意識加強之後，薯類的銷售量也沒有遞減。最近幾年，購買紫薯的人也越來越多。除了紫薯、紅薯，還有屬於根莖類食物的馬鈴薯，也受到了老百姓的追捧。按...

金秋九月，氣候轉涼，人們特別容易口渴，皮膚乾燥，喉嚨不舒服，需要及時補充水分，如果你不愛喝白開水，不如試試做一些溫潤的糖水喝喝。別以為糖水只是夏天的專屬，秋天也可以喝的，廣東人對糖水的熱愛幾乎可以和煲湯持平，同時又和煲湯一樣，針對不同的季節，用食材燉煮不同...

一場秋雨一場寒，秋天日漸寒涼，在自然界裡秋天屬於收納的季節，正所謂春生夏長、秋收冬藏，人也是如此，應隨著四時之景，不讓身體有太多的消耗。秋季是一年中最容易通過吃，來吸收營養、增強體魄的季節，特別是身體相對比較虛弱的老人小孩，入秋後更該合理地進補，為迎接即將...

立秋已經悄悄到來，我們也正式迎來了秋天，在這個乾燥的季節，大家一定要注意養生，保重身體，平時一定要按時吃飯，加強自身鍛鍊，不要給疾病留下可乘之機，在這個乾燥的季節，人體的皮膚也是十分乾燥的，尤其是廣大女性，平時除了用一些化妝品外，還要注意自己的身體保養，多...

牡丹皮堪稱高血壓的死對頭，它對女性月經不調和行血不暢等症有很好的治療作用。其所含的有效物質還可以擴張冠狀動脈血管，有一定的降壓作用。高血壓患者早晚喝一杯牡丹皮茶，一周後可有效改善高血壓的症狀，降低血壓值，但孕婦最好忌口。南瓜藤雖不起眼，但對高血壓患者有很好...

不管是對男人還是女人來說，衰老都是非常可怕的一件事。如果在45歲以後沒有做好保養的話，衰老的速度就會變得非常快，甚至有時候還會比同齡人看上去老很多。其實，保養不僅要有一個好心態，還要注意做好身體的抗氧化。但是抗氧化不能靠藥物來實現，最好的方法就是通過從食物...

入秋後，常給家人喝它，對身體和大腦好，食材3種全家都適合。早晚得穿長衣長褲了，秋季特徵更加明顯，有風還特干，稍不注意就口乾上火，飲食上要多給家人喝點湯湯水水的，尤其是早餐，一稀不可少，不需要特意去準備啥，利用家裡現有的、耐儲存的食材，比如黃豆、花生和紫薯，...

炎熱的夏季，又到了女生們露小蠻腰大長腿的季節，很多小夥伴急於瘦下來，所以往往都會靠節食來達到目的，其實減重自然不是單純的餓肚子，也有很多食材可以作為主食代替米飯，飽腹又減脂，例如：燕麥，紫薯，玉米，土豆和蕎麥等等。其中這5種減肉最狠的主食里，排第一的是燕麥...

入秋後，天氣漸漸涼爽，正值換季，對於女性來說也是一個需要自我調養的時候，那麼最適宜的食物是什麼呢？秋天正是紫薯上市的季節，而且紫薯的價格一點都不貴，才3塊錢一斤，紫薯的好處想必大家都知道，紫薯屬於粗糧，除了具有普通紅薯的營養成分外，富含硒元素和花青素，對於...

白薯、紅薯和紫薯作為粗糧食物在市場中的受歡迎程度很高，尤其是紅薯和紫薯是很多人都喜歡吃的一種食物。值得關注的是，白薯、紅薯和紫薯的營養價值有明顯的區別，在吃法上也有很多種，大家可以看看具體的好處有哪些，來更好選擇。白薯、紅薯和紫薯的營養價值主要表現在成分不...

夏天少不了芋圓呀，外面一份賣二十幾，都沒有幾個自製芋圓，3塊錢可以吃到撐 今天做了紫薯、芋頭、紅薯、抹茶4個口味，純手工製作，Q彈軟糯～真的超好吃 紅薯圓：去皮紅薯130克、木薯粉65克 紫薯圓：去皮紫薯100克、木薯粉55克、熱水適量 ...

紅薯中含有的抗腫瘤成分是最明顯的。 隨著科技的發展，醫學技術也越來越先進，但是對於癌症，現在社會還沒有什麼特別有效果的特效藥能夠很好地治癒。但是你們知道嘛？癌症是可以預防的，而我們生活中就有很多天然的抗癌產品。 紅薯應該大家非常熟悉的東西了，不知道它為...

(維基百科) 美國農業部最新研究發現，紫薯(purple potato)含有可摧毀結腸癌幹細胞，以及阻止癌症擴散的成分，有可用於預防一級或二級癌症的潛力。 紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，目前在市場十分走俏。它含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化吸收...

　最近市場上熱賣一種跟紅薯長得很像的蔬菜，只不過它是紫色的，吃起來又甜又面，叫做「紫薯」。這種紫薯有什麼營養，和紅薯有什麼區別呢？ 　　紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，目前在國際市場十分走俏。它含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化吸收的胺基酸，維生素...