網絡圖片 十一黃金周結束!各大媒體總結今年國內「商業」動向時發現一個問題，那就是內需蕭條!可是國人在海外購物時，可說是大出手筆豪購! 對此，上海衛視總結：國人在海外豪購的主要原因就是，國人對海外的產品表示出非常信任的心態! 比如說國人在日本購物：日本商...

紅酒行業現在"水很深″，有些假酒包裝得非常高端大氣上檔次，但成本只有幾塊錢一瓶。據業內資深人士透露，假紅酒用水兌酒現象非常普遍，有的假紅酒單瓶兌水最多達到80%。 分辨紅酒的方法其實非常簡單!需要的東西很容易找到，就是食用純礆(俗稱"礆面″，通常家裡廚...

紅酒到底對我們有沒有好處?科學家認為喝太多紅酒對身體可能有害，而且這與酒精無關。紅酒中的白藜蘆醇(resveratrol)的確能讓你活得更長，但只有在劑量很小時才有這樣的效果，如果攝入過多，起到的作用則完全相反。

紅酒行業現在「水很深」，有些假酒包裝得非常高端大氣上檔次，但成本只有幾塊錢一瓶。據業內資深人士透露，假紅酒用水兌酒現象非常普遍，有的假紅酒單瓶兌水最多達到80%。 分辨紅酒的方法其實非常簡單!需要的東西很容易找到，就是食用純礆(俗稱「礆面」，通常家裡廚...

研究人員發現，晚飯喝杯紅酒，積存在人體內的致癌物質可以大量排出。調查結果顯示，吸菸或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴，在喝紅酒後會顯著降低，特別是喝了100%葡萄原汁的紅葡萄酒。專家建議：在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天，晚飯喝杯紅酒不...

坊間不少理論指，飲紅酒對身體有益，酒中白藜蘆醇(resveratrol)更可延年益壽，但美國最近一項研究發現，白藜蘆醇不但不能令人長壽，亦不會減少患癌症或心臟病的機率。 美國約翰霍普金斯大學醫學院周一發表報告，研究人員自1998年起，對義大利托斯卡納地區...

品酒「行家」速成秘笈 我看過很多品酒的文章，除了故作高深就是言之無物，而這個，無疑是我看到的最好的紅酒知識普及文章之一，無論是高手還是菜鳥，都值得一看! 由Datadial公司繪製的這套葡萄酒知識圖譜，可以幫助大家快速掃盲，坦然參與各種社交場合的品酒話...

葡萄酒是一種精品飲料，在喝不完的時候，如果沒有適合的設備進行保存，很容易變壞。這個時候，你會把它直接倒掉呢，還是另作他用?如果真的倒掉，那就實在太可惜了，如此美酒，怎可輕易浪費呢。其實，除了直接飲用之外，葡萄酒還有不少用途，只要巧加利用，它可以為你做很多...

主料：紅葡萄酒、食用鹼、水 其他：餐巾紙 操作過程： 1.用小半勺家用食用鹼放一點水兌開就行； 2.準備一張普通的餐巾紙； 3.滴幾滴紅酒在餐巾紙上,酒會均勻擴散，中間不會有沉澱； 4.把用水兌開的食用鹼水滴在紅酒上面； 5.這時候神奇的事情發生了，如...

宴會上，該不該舉起紅酒乾杯？日前美國的一項研究稱，喜歡喝紅酒的女性，哪怕只是小酌，也會增加患乳腺癌風險。但翻閱歐美報章和文獻記錄，「紅酒可以預防乳腺癌」的報導赫然在目——最新研究也沒有對此做出解釋。

　▲大陸市場不瘋外國紅酒了，讓倫敦國際葡萄酒交易所的高級葡萄酒50指數較去年下滑逾25%。圖為首屆中國國際進口產品博覽會3月29日在江蘇開幕，展區工作人員在擺放紅酒。（新華社） 　大陸富豪與熱錢讓法國高級紅酒坐了一次雲霄飛車；在房地產與民間借貸風潮退...

30歲以後的男人就需要保養了，有關調查顯示，男性10大死因中有4項與是飲食所致，包括癌症、腦血管疾病、心臟病和糖尿病。所以，男性要想擁有健康體魄，首先要有健康的飲食習慣。以下12種食品對男性健康有益，建議男性多多攝取。　　 深海魚 壓力大，也讓...

化學藥品調製假紅酒，黑心狂賣10萬瓶。台南市調查處破獲一個假酒公司，從澳洲代理品牌紅酒，卻只進貨一次。接著找大陸廠商合作，自行印製仿冒的商標，且用化學藥劑加上果汁調配，成為調查人員口中「一滴酒精都沒有」的紅酒，利用知名的全聯福利中心當通路，賣出10萬多瓶，不法收入高達3千萬左右。

　紅酒有很好的保健功效，可以保護血管，減少血管類的疾病。適量喝紅酒，可以延緩衰老，美容養顏。不過紅酒的優劣、真偽的辨別，就不是很多人知道了。

紅酒是抗糖尿病化合物的豐富來源——但這些化合物可能無法通過你的腸道。這一研究成果肯定會使正在進行的有關紅酒是否對健康有好處的辯論更加激烈。 奧地利維也納的自然資源和生命科學大學的阿洛伊斯·容鮑爾及其同事化驗了10種紅葡萄酒和兩種白葡萄酒，目...

現在很多人都知道啤酒喝多了會出現啤酒肚，於是紛紛轉喝紅酒。雖然紅酒已被公認為健康食品，但過量飲用同樣有肥胖危機。一杯250毫升的紅酒或啤酒，與一碗白飯的熱量差不多酒是由穀類或水果經酵母發酵而成，依酒精含量和釀造方法的不同，可分為釀造酒、蒸餾酒及再制酒。而酒...

在一般人的觀念里，生活上的享受似乎總是身體健康背道而馳的，葡萄酒向我們證明了，只要不過度，享受和健康原是可以兼得的。特別是對於女人來說。 　　　1、紅酒可增進食慾　　葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態，使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時酒...