油酥餅是陝西傳統的小吃,味道鮮美,是很多地方所不具備的,它色澤金黃、層次鮮明、脆而不碎、油而不膩,深受中外賓客的喜歡,紛紛讚美。蔥油酥餅材料主麵團材料麵粉250克,溫水160克左右(此麵團可以製作三份的量)。油酥材料麵粉25克,油50克,蔥段、薑片、八角、桂皮、花椒(以及家裡能找...