一想到，炎熱的夏季來臨，要在像蒸籠一樣的廚房裡呆上1小時，估計很多人都慌了。俗話說熟能生巧、磨刀不誤砍柴工。大廚花在廚房裡的時間遠超過普通人，做得多了，不斷積累經驗，自然也就摸索出了不少竅門。想要出得廳堂，入得廚房？其實並不難！只要學會+反覆實踐，暖暖總結...
