「藥食同源」，這句話自古便被大家廣泛認知，在當今社會，藥膳更屬時尚。食品既有健康價值，為藥者亦不計其數。中醫開的處方中，有很多種藥材在日常生活中使用，甚至平時就存在於廚房中，例如生薑、大蔥、胡椒、花椒、冬瓜、大棗、桂皮、山楂、鴨梨、橘、橙、枸杞、蓮藕等，皆可用於醫療中。在生活中，...

大暑是二十四節氣的第12個節氣，也是夏季的第六個節氣。大暑與小暑一樣，都是反映夏季炎熱程度的節氣，大暑表示炎熱至極，該節氣的到來，意味著大部分地區將進入最炎熱的時期。大暑一般處在三伏里的中伏階段，正與所謂冷在三九，熱在中伏相吻合。大暑期間，高溫，濕熱，三溫暖天，首要避暑熱。外出帶好...

豬肚是一種非常常見的食物，通常可以做很多食物，很多人用它做配菜，有些人用它做湯，無論什麼烹飪方法，都可以成為餐桌上的食物，在醫療技術有限之前，許多生病的人主要採取原料調理，缺乏醫學，許多食物也發揮更好的效果，豬肚就是其中之一。營養價值比較高，經常被當作藥膳...

《黃帝內經》曰：春生、夏長、秋收、冬藏，是氣之常也，人亦應之。冬季養生應保養閉藏之氣，是給身體進補的大好時機。民間有秋冬進補，開春打虎之說，秋冬進補不僅能調養身體，還能增強體質，增強機體的免疫力與抗禦疾病的能力，為第二年開春之後打下良好的身體基礎，少生疾病...

天氣變化劇烈，濕冷的空氣常讓人想咳嗽，原來是痰卡在喉嚨，怎麼咳就是咳不出來，十分困擾。這是因為痰太黏了，所以不管怎麼咳，痰就是死賴著不出來。這種卡痰的情形，可以吃什麼食物化解呢？卡痰，在中醫理論就是「肺陰虛」，而此時氣管黏膜已乾燥，且機能正在衰退。牙科趙哲...

立秋，是二十四節氣之一，今年的立秋在8月7日。身為秋天的第一個節氣，意味著炎熱的夏天即將過去，秋季即將來臨。立秋時節暑氣仍難消，但天氣總的趨勢是逐漸轉涼。飲食上建議多食粥品，少吃蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品及油炸食品。從立秋開始，空氣逐漸變得乾燥，宜多...

前幾天，親戚朋友來小麥家做客，向小麥訴苦：最近人到中年，感覺身體有些不行了，自己最近總是尿頻，尤其是夜晚總是起來上廁所，感覺自己睡眠質量都不好了。小麥想了想說：如果中老年夜尿多總起夜，首先要考慮器質性病變的因素，比如老年糖尿病患者，或者得病超過10年及以上...

黃芪有哪些功效1益氣固表生用黃芪，有益氣固表、利水消腫、排毒生肌的功效，適用於自汗、盜汗、血痹、浮腫、癰疽不潰或潰久不斂等症。2補氣養血蜜炙黃芪有補氣、養血、益中功效，適用於內傷勞倦、脾虛泄瀉、氣虛、血虛、氣衰等症。3降血壓現代醫學證明，黃芪具有降低血液黏...

中醫說，人最怕堵，堵則不通，不通則痛。身體裡任何地方不通，都會引發各種難纏的疾病。而中老年人最怕血管不通，血管一旦發生堵塞，有一個共同的兇手——血栓。血栓就像一枚塞子，在身體各處血管中遊走，停在腦部造成腦梗；停在心臟造成心梗；停在肺部造成肺栓塞，停在哪堵在...

現在看到小學生、中學生走在大街上，根本無法分辨他們的真實年紀，很多幼兒園的小朋友都發育得就跟小學生似的，讓人情何以堪啊！發育的可能表現女孩：出現胸口疼痛，觸控妹妹乳房時是否感覺有核狀物，乳房外觀出現隆起，或乳頭突出，色澤有變，出現陰毛、腋毛，內褲上出現少量...

日本中醫藥膳師高遠智子，曾被醫師宣告只剩三個月的時間可以活，身為多發性癌末奇蹟的生存者，也是有機料理研究家，看看她如何透過飲食來打擊癌細胞！

40歲後會老得快，老中醫推薦，一周喝一次「這個」，保證補回來！！ 現在很多人都出於亞健康的狀態，特別是40歲後，會明顯感覺到老的很快，面色無光、晦暗，容易疲勞、沒有精神，特別容易感冒……其實，這些症狀就是身體在提示您，需要重視了！ 那怎麼做，怎麼養才能...

蘋果湯的做法 中醫認為蘋果有生津、潤肺；除煩解暑、開胃醒酒、止瀉的功效。現代醫學認為對高血壓的防治有一定的作用。歐洲人說：「一天吃一個蘋果，醫生遠離你」。 做法 (1)簡單蘋果湯 功效：生津、益氣、止瀉。 用料：蘋果250克，白糖20克。 做法：將蘋果...

經常疲勞乏力，精神不佳，說話沒勁或是氣虛惹的禍。女人氣虛怎麼辦？這裡為您推薦三款藥膳調理女人氣虛，讓你精氣神十足，做個美麗「女強人」。 單純氣虛者可服用白參(生曬參)，氣虛較嚴重者可服用野山參，因為野山參補氣的功效顯著。氣虛偏寒者應用紅參(高麗參)進補...

頭髮的生長與脫落，潤澤與枯槁，都和飲食有關。由於飲食是人體獲得營養和能量的來源，對於脫髮患者來說，均衡的營養是生發、美發的根本之道，平時飲食尤要注意：食入足量的含豐富蛋白質的食物，如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚類等，因為蛋白質是頭髮的生長要素;食入維生素含量高的蔬...

腎虛讓男人們苦不堪言，你知道男人們腎虛該怎麼辦嗎?哪些方法能夠幫助男人們補腎呢?男人們腎虛吃什麼好呢?下面，小編就為大家推薦一些能夠幫助腎虛男人補養的幾款藥膳，趕緊去學學吧! 溫補腎陽藥膳——姜附燒狗肉 原料： 熟附片30克，狗肉1000克，生薑150克...

提起《紅樓夢》，從古至今都不缺乏話題。最近，李少紅新版《紅樓夢》在全國各地的熱播，更是掀起了一股新的「紅樓」熱。一部《紅樓夢》，承載的不僅是一個封建大家族的興衰和寶黛間悽美的愛情故事，當中還有很多古人養生智慧，其中與健康和養生有關的場景和章節更是數不勝...

藥材入膳，就是把中藥材和日常膳食結合起來。這種相配方式既能藥借食味,又能食助藥性，是飲食養生的重要方式。很多人都嘗試過藥材入膳，但對於如何進行食材搭配卻不甚了解。下面，愛美網告訴你食材配備9大原則，讓你輕鬆將藥材入膳。 中醫學有「食藥同源、食藥同用」，...

人都會老，當人的年紀漸長，身體上細胞機能逐漸不夠活躍時，頭髮將會漸漸變白。 母親節快到，看到母親日益增多的灰白頭髮，為人子女者都不免擔心憂慮。中醫師表示，白髮不是病，但從傳統中醫的角度來看，白髮與腎氣虛弱及氣血衰弱脫離不了關係，透過食補調整體質，如黑芝...

女性常因為掉發與白髮而困擾，中醫師認為，可透過藥膳與飲食來改善，特別是容易有貧血，或低血壓的女性，皆較容易有掉發及白髮的問題。因此，在傳統中醫調理白髮掉發，也是以｢補血｣為主，所以須「養肝血、補腎氣、滋腎水」，不僅可抗老化、預防身體機能退化，更能助頭髮增...