提到補充維生素，很多人第一時間想到的是維生素C。其實，根據相關調查，跟維C相比，我國居民更容易缺乏的是維生素B2、維生素B1和維生素A。維生素B2在國人最容易缺乏的維生素中，維B2排在第一。中國營養學會建議，成年男女維B2的推薦攝入量分別是1.4和1.2毫克/天。根據《中國居民營...

「Panormitis」據稱裝載來自烏克蘭被占領土的穀物，而基輔方面認為該批貨物屬於被「竊取」資源，目前該船正等待獲准進入海法港停泊。圖:翻攝自MarineTraffic據《路透社》報導，一名烏克蘭外交消息人士周一表示，若以色列允許一艘載運來自俄羅斯占領的烏克蘭地區糧食的船隻停靠...

煮穀物有一個簡單的方法，不需要精確計量或記憶，而且你可能已經很熟悉這種方法。無論是彈性十足的大麥、鬆軟的藜麥，還是帶有酸味的黑麥粒，各種形狀、大小和顏色的穀物都能為每一餐增添深層次的風味和豐富的質感。你可能會認為每種穀物需要不同的水量比例，或者必須嚴格按照包裝上的說明來煮。幸運的...

進了臘月以後，日子像長出了翅膀一樣飛快，眨眼之間就到了臘月初八，這是臘月期間比較重要的一個節日。民間有過了臘八就是年之所，所以其是重要的時間節點，如果說在此之前忙碌，那麼之後的每一天都將會更加忙碌。臘者，祭祀也。早在先秦時期，民間便設有臘日。而臘八便是源自於年終祭祀日。不過最初臘...

經常有小姐妹聚到一起說，我最近瘦了XXX斤，秘訣是不吃主食！似乎減肥不吃主食，是一個萬能神藥，但是實際上，它只是一個坊間傳言。一，不吃主食到底能不能瘦？肯定能！但是，一旦你恢復了吃主食的狀態，你會很快胖起來。問題是，人是沒有辦法長期保持不吃主食的飲食結構的，而且不吃主食危害多多，...

阿根廷主要出口商會負責人表示，由於乾旱導致大豆短缺，加上農民期待新總統執政後調整官方匯率，阿根廷穀物貿易基本上處於癱瘓狀態。上周日，阿根廷極右翼選舉聯盟自由前進黨候選人哈維爾·米萊在總統選舉第二輪投票中獲勝，當選阿根廷下屆總統。米萊將於當地時間12月10日正式就職。...

老李今年60歲了，兒女雙全，家庭也幸福美滿，可老李最近卻總是唉聲嘆氣的。在一次交談中，老李向他的老伴兒傾訴了他的擔憂。他害怕自己會患上老年痴呆症，就像他的父親在他這個年紀時所患上的那種疾病一樣。他的父親在最後幾年裡，連他的名字和老李母親的名字都忘了，那幾年的痛苦和無助，讓他記憶猶...

俄羅斯持續對烏克蘭城市展開空襲，造成多名平民死傷。圖：翻攝自澤連斯基臉書（資料照）俄羅斯侵犯烏克蘭已持續超過18個月導致數十萬人死亡，也造成全球糧食短缺風險大增。俄羅斯退出黑海穀物倡議（Black Sea Grain Initiative）之後刻意鎖定烏克蘭出口穀物的地點進行轟炸...

烏克蘭總統澤連斯基19日指責俄軍蓄意轟炸敖德薩附近港口，導致六萬噸出口穀物被毀。法德兩國均發出譴責。但但俄羅斯軍方19日稱，在夜間集中轟炸了敖德薩港口附近的軍事目標。2023年7月18日至19日夜間，俄羅斯再度對烏克蘭發動夜間轟炸，敖德薩港口出口穀物倉庫遭炸毀。烏克蘭方面稱近六萬...

作為全球最大的穀物進口國，中國大陸提高大豆和玉米自給率的農業政策正在改變市場。日媒分析稱，中國大陸減少進口將抑制穀物的漲價，同時也將打擊海外生產者的耕種積極性。如果供應能力下降，在收成不好的情況下，行情劇烈波動的風險可能會提高。

吃是一個永恆的話題，吃什麼、怎麼吃、吃多少……成了一些人每天都要面對的難題~再加上，食物是健康的基礎，營養不足和營養不平衡是導致多種疾病的重要誘因！所以我們強調在飲食多樣化的基礎上，儘量多選擇高質量食物，滿足每日所需。具體怎麼選，不妨參考下面這個排行榜...

資料照片：敖德薩地區黑海港口的貨船傳送帶上，糧食正在被裝上船。烏克蘭局勢最新事態發展：美國司法部長梅里克·加蘭德會晤烏克蘭總檢察長，討論如何懲罰在俄羅斯入侵烏克蘭期間犯下戰爭罪行的人。伊拉克提出在烏克蘭和俄羅斯之間進行調解，試圖找到結束戰爭的方法，但烏克蘭最高外交官...

2021年初長榮海運巨型貨輪長賜號（Ever Given）擱淺蘇伊士運河多日，「大排長榮」引發全球關注，據《美聯社》報導，蘇伊士運河9日又有船擱淺，這次卡住的是一艘載著6.5萬噸穀物的貨輪，來自烏克蘭的「榮光號（MV Glory）」，準備開往中國，目前運河管理局已經派出拖船，試圖將貨輪重新浮起，不過究竟為何會擱淺，原因仍待釐清。

有些食物吃多了有損壽命，而有些食物經常食用卻有益健康，益壽延年。比如，近日美國的一項研究發現，吃100克水果，會延壽10分鐘。快看看這份增壽和折壽的食物清單，是時候調整食譜了。研究者共分析了5853種食物，衡量了這些食物對健康壽命的影響。研究表明，各種食物中，水果、穀物、非澱粉蔬...

多喝富硒茶，健康帶回家，您買我們這富硒茶絕對沒錯的。有那麼大作用嗎？您沒聽說嗎？硒能預防心臟病還能對付癌症呢！今天王先生在逛景區的時候突然被賣茶葉的叫住了，兩人幾句對話間，王先生就有些心動的準備下手了。就在馬上一手交錢一手交物時，王先生的兒子出現攔住了他。富硒茶？沒多大作用，還不...

每個家長都十分重視孩子的健康，都希望自己的孩子可以長得健壯、高大，為此不少家長費盡了心思，給孩子準備了許多營養品。其實，家長們與其盲目給孩子補充營養品，不妨從日常飲食入手，科學、合理的安排好一日三餐，只要營養搭配均衡、合理，孩子長高、長壯不是難事。合理搭配三餐，要學會3招：1、早...