首頁 > 熱門標籤 > 豆芽

北京毒豆芽加6種化學劑 7天極速生長吃後即腹瀉 組圖
2014-11-13

2 「黑作坊」的豆芽在髒亂不堪的水泥池中清洗。 2 作坊內工人用攪拌有漂白粉的藥水給豆芽增白。 1 「黑作坊」制好的豆芽流向北京日上綜合商品批發市場。 1 「黑作坊」制售的豆芽(左)和超市銷售的豆芽(右)長度形成鮮明對比。 近日，有市民向記者舉報...

可誘發癌症 廣州到處都在賣「化學豆芽」
2014-01-27

廣東菜中常食到的豆芽(大豆芽菜)可能是用化學劑漂白催生!廣州增城警方搗破兩個毒豆芽工場，負責人為生產賣相好「化學豆芽」，親自進行化學實驗，現場搜出非法添加劑。警方指地下工場每日可產逾噸毒豆芽，每月盈利逾三萬元人民幣，銷向廣州各個市場。經鑑定毒豆芽含激素及抗...

很重要訊息--豆芽根本不能吃 圖
2013-11-04

今年65歲的X大媽飲食上對豆製品尤其偏愛，其中涼拌豆芽又是她的最愛。 但近兩年來，最喜歡吃豆芽菜的X大媽卻不得已放棄了自己的喜好，因為她總是聽鄰居說，「現在的豆芽是用化肥水泡出來的，根本不敢吃。」一傳十十傳百，如今同樓的許多人都是聞豆芽色變，既不敢買又...

蘿蔔白菜豆芽 四種食材讓女人擺脫.....
2012-10-15

便秘，不僅影響著女性的心情，更是影響著人的身體健康。有了便秘該如何解決呢？

秋扁豆老南瓜 養生警惕：7種有毒蔬菜不要吃
2012-02-22

1、無根豆芽 　　有的豆芽(特別是黃豆芽)在生產時施用了除草劑，使生長出來的豆芽粗壯而無根。除草劑中含有致癌等物質，而無根豆芽中就吸收了這種毒物。　　因此，這種無根豆芽不宜食用。 2、久存的老南瓜 　　含糖量高，並且由於儲存時間過久，易使瓜肉發生無氧醇...

教你在家發極品豆芽，想吃到無公害的就學吧
2012-01-07

教你在家發極品豆芽，想吃到無公害的就學吧 豆芽的好處不用多說了，飲料瓶子發豆芽比傳統家裡發豆芽的方法發出的更粗更長，先看一下成果。 實驗了好多種方法這種方法發的豆芽又直又粗又長炒著吃很脆，很好吃呦！用時一周，我把步驟告訴大家： 材料：綠豆可口可...

下嘴前須處理！常見10種危險食物
2011-10-15

　1.豆芽 　　「如果豆芽出了問題，那一定是大問題，所以它應該排在危險食物榜的第一位。」美國喬治亞大學食品安全中心主管麥可·道爾博士說，「豆芽生長的環境也最適合有害菌滋生。」培育豆芽的土壤被水浸泡，而且一直保持濕潤--這恰恰是細菌繁殖的最佳環境。 　...

吃豆芽幫你治療5種常見病
2011-03-21

研究證明，黃豆發芽後，胡蘿蔔素可增加1～2倍，維生素B2增加2～4倍，維生素B12是大豆的10倍，維生素E是大豆的2倍，尼克酸、葉酸等物質也成倍增加。黃豆發芽後天門冬氨酸急劇增加，所以經常吃黃豆芽能減少體內乳酸堆積，有助於消除疲勞。綠豆芽的營養價值也毫不遜色，它不僅含有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等多種礦物質，而且還含有豐富的維生素，特別是維生素C的含量尤其豐富。

「藥水豆芽」對人體有害
2009-07-11

　圖為：泡製「藥水豆芽」的藥粉 　 是什麼原因讓「藥水豆芽」暢行無阻？有沒有破解之法？且看記者一路採訪—— 　　專家：「藥水豆芽」對人體有害 　　華中農業大學食品學院副院長熊善柏說，無根豆芽素（無根劑）、植物生長調節劑、增粗劑等添加劑...