醃魚、醃肉、泡菜這樣的美味,從字面上就能看出主要的烹飪方式是醃製,也就是這樣的做法會在一定程度上增加人們患癌的概率。在世界衛生組織旗下的國際癌症機構,早已經指出鹹魚是1類的致癌物。而跟鹹魚可以相媲美的是,醃魚醃肉這些醃製的食物。在人們長時間的攝入下,大量的...
關於桃子、杏子、李子,都有一句話把它們串起來,如人們經常說的一句話「桃養人、杏傷人、李子樹下埋死人」。還有很多人開玩笑說,到底吃哪一種水果最危險? 這三種水果中,如果說比較好的就是桃子,吃桃子能養人。也是桃子中含有大量的果膠,果膠屬於一種可溶性的膳...