在這個癌症高發的時代,如何防癌是人人關心的話題。除了經常運動、均衡飲食、戒菸限酒、規律睡眠、定期體檢外,國際權威期刊《食品科學與營養評論》雜誌最新刊登的一項研究給出了一個簡便的防癌方法——吃胡蘿蔔。這項研究由英國紐卡斯爾大學的研究人員完成。他們薈萃分析了1...