口腔細菌，大腸癌，胰腺癌癌症有數百種，但是由細菌引起的並不多見。最有名的莫過於幽門桿菌引發的胃癌。幽門桿菌是生長在胃裡，所以它會引發胃癌，還算可以理解。但是，你能想像，口腔里的細菌竟然會跟大腸癌及胰腺癌扯上關係嗎？人的口腔估計含有數百種細菌，而它們的總數可...

維生素C每天攝入多少，可以達到防癌的目的呢？一般成人每天吃生重一斤左右的蔬菜，基本可以滿足需求。生重一斤的蔬菜其實並不多，按照做熟之後的量，也就是中午一盤、晚上一盤。這裡說的一斤，包括了各種蔬菜。之前我們講過，十字花科類的蔬菜是抗癌之王，一個星期可以吃三至...

前不久碰到一個癌症患者，問我，醫生，我五年前確診為大腸癌，如今已經整整五年，每一次複查都正常，我特別喜歡喝紅酒，幾乎每天晚上都要喝一點點，但我能控制量，最近聽說喝酒會誘發癌症，我特別害怕。說到癌症，很多人會想出一堆不健康的生活習慣，比如熬夜，酗酒，吸菸，不...

聖誕節這一天很多人都給朋友家人贈送蘋果,寓意平平安安。這個平安果除了寓意好,其實營養價值也很高，富含礦物質和維生素,含鈣量豐富,有助於代謝掉體內多餘鹽分。蘋果酸可代謝熱量,同時它是一種低熱量的食物,每100克產生大約60千卡左右的熱量。蘋果中營養成分可溶性...

中國有句俗語：開門七件事：柴米油鹽醬醋茶，可見，飲茶已是中國人根深蒂固的生活習慣。其中，綠茶香高味長，呼聲最高，今天，就來講講綠茶：綠茶是歷史最悠久的茶類，據植物學家論證，綠茶最早起源於巴地（即川北陝南一帶），在西周之前，巴人就已經開始了在園中人工培植綠茶...

番茄味，絕對是極有辨識度的味道。酸甜得當的口味、特殊的芬芳、皮脆里滑的口感，很難不留下深刻的印象。因此，談起國民菜，番茄炒雞蛋絕對當仁不讓。可是你知道嗎，番茄不僅好吃，還有預防癌症的功效。與致癌物分等級一樣，食物防癌效果也分等級。世界癌症研究基金會和美國...

又稱地瓜的蕃薯，可以說是台灣人最「常民」的食材。從過去農村人家用來填飽肚子的主食，到用來搭配減肥瘦身的超級食物，蕃薯富含纖維素、熱量相對低，也成為現代人攝取營養的重要來源之一。不過蕃薯其實對於溫度非常敏感，不論是要催熟或保存，都需要特別注意。抗癌、減重、顧...

台灣食道癌死亡率呈攀升趨勢，根據衛生福利部統計，國人十大癌症中，食道癌排名第九，而食道癌早期症狀較不明顯，常會被輕忽，錯過黃金治療時間，等到中後期出現明顯症狀時就醫，通常已為時已晚，因此食道癌的患者中，五年的存活率幾乎不到20%。早期發現食道癌的警訊，可將...

許多人聞胰臟癌色變，是因為其五年存活率僅9%；但肺癌更值得害怕，肺癌不但蟬聯多年死亡率最高癌症榜首，其中的「小細胞肺癌」更是兇險，發現時往往已有轉移、難以醫治，使得小細胞肺癌的五年存活率僅有6%，不容小覷。4特性讓小細胞肺癌預後差，5年存活率低於胰臟癌僅6...

癌症是非常可怕的疾病，患癌症意味著生命已經走到盡頭。隨著現代生活的不斷發展，癌症越來越多，並逐漸走向低齡化。現在醫學水平發展很快，但是沒有更好的治療癌症的方法我們必須多注意自己的飲食習慣，多吃一些食物來預防癌症，這樣才能有效地預防癌症的發生。很多人不知道哪...

【好食課林世航營養師】本篇要分享的重點：亞硝酸鹽在理論上會有形成致癌物–亞硝胺。日常生活中，亞硝酸鹽的風險不高。亞硝酸鹽在肉品加工中有其重要性。常常看見新聞有這種斗大標題，直指香腸或蔬菜含有致胃癌的（亞）硝酸鹽，讓民眾看到（亞）硝酸鹽就怕怕的！...

加工食品除了高脂、高鹽、高糖分、少膳食纖維以外，還可能添加了防腐劑，造成健康上的疑慮。而西班牙最新研究發現，比起一般的加工食品，添加物更多的「超加工食品」更加可怕，隨著攝取量的增加，還會讓死亡風險不斷攀升，若每天吃4份，則死亡率比少吃的人高出62％之多，一...

你洗澡時會不會洗肚臍呢？很多人對於肚臍的清潔並不在意，甚至從不關注，殊不知「腸癌」有時會反映在肚臍上，發出健康警訊。高雄一名40多歲的女子偶然發現肚臍長了一顆小痘痘，就醫後醫師覺得不對勁，經過各種檢查後發現竟是「腸癌轉移」，第四期的癌症也已蔓延到其他臟器，...

2016年曾在《孤單又燦爛的神－鬼怪》演出的女演員高秀貞，日前傳出過世的消息，所屬經紀公司證實「高秀貞不久前與這個世界告別了，成為天上的星星」。消息證實後，使許多粉絲感到難過。經紀公司並未解釋高秀貞過世的原因，死因直到近日才曝光，原來高秀貞患有腦瘤，病情突...

小明的爸爸今年40歲，他之前身體狀況一直很好，每周除了工作外，會抽三天時間做運動，跑步、打球樣樣不在話下。正是因為勤於鍛鍊，他一直保持很好的體脂率，40歲也沒有發福的跡象。不曾想，今年年初意外發生了。一次突然的感冒，讓小明爸爸進了醫院，還診斷出肺癌，更為可...

湯釗猷是我國著名工程院院士、復旦大學附屬中山醫院腫瘤外科教授，今年已經90歲高齡、研究一輩子的癌症，他認為，癌症是長時間身體內外失衡的一個結果，除了外界的環境因素，人體的神經內分泌因素、代謝因素等是更重要的方面。而想要改造身體、預防癌症，長期適量的運動可以...

腫瘤會遺傳嗎？我奶奶得了XX癌，我會不會也患上？我爸得了XX癌，我有什麼辦法預防嗎？這些問題，一般都是惡性腫瘤患者家屬最迫切想知道答案的，畢竟關係到一家人的健康。今天，小九就邀請醫生為大家解答。一、少數癌症的確會遺傳醫生介紹，癌症並不是直接遺傳，雖然存在一...

近日，在美國癌症學會（ACS）發布的《美國癌症學會預防癌症的飲食和體育運動指南》中，對一些人們關注的問題進行了解答，比如喝咖啡會不會增加患癌風險，有機食品能不能降患癌風險……我們從中整理了部分問題，希望能解答人們的一些疑惑。喝咖啡會影響患癌風險嗎？有研究表...

隨著大家對身體健康的重視，尤其是對預防癌症的重視，於是有越來越多的人對如何預防癌症變得很重視了。隨著對預防癌症的重視，不少具有抗癌作用的食物進入了人們的視線當中。其中就有抗癌蔬菜的佼佼者青花菜。青花菜是抗癌蔬菜嗎？根據人們的研究發現，青花菜是一種十字花科蔬...

看門診的時候，經常遇到患者拿著報告單諮詢，醫生，你快給看看，有什麼大問題沒有？事實上，有些患者只是遇到了很小的問題，只要稍微注意即可，甚至不需要特殊的治療，比如只是輕微的高血脂，但是有些問題，則一定不能忽視，除了要積極治療以外，還需要定期檢查。第一，大腸腺...