香辣草魚豆腐煲食材草魚一條、豆腐一塊、蔥一把、姜3g、洋蔥半個、生抽兩勺、老抽半勺、料酒一勺、蚝油一勺、鹽適量、糖半勺、胡椒粉0.3g。做法1、準備草魚一條,魚身體切成稍微厚一點的段。2、徹底清洗乾淨血塊,至水清。3、瀝乾水,魚肉加入蔥段,薑片兒。4、料酒...