馬齒莧夏天新吃法，不炒不涼拌，做出來好看又好吃，比肉還解饞。夏天是馬齒莧生長最茂盛的季節，過去農村的路旁、田間地頭遍地都是，一袋煙的功夫可以尋到滿滿一籃子，甚至城市的水泥夾縫裡也有它的蹤影。可如今由於除草劑的泛濫，使原本隨處可見的馬齒莧，變得越來越少了。馬齒莧是營養非常豐富的野菜...
