人去做抽血檢查時，報告上一般都會標有膽固醇指標，若膽固醇超標時，則會有一個小箭頭向上，表示膽固醇應該降降了。可能此時就會有人問了，膽固醇高就高，也不會有什麼影響，不同管它，但是真的是這樣的？其實不然，膽固醇一旦升高，如果放任不管，就會使得血液的粘稠度增加，使得身體代謝變慢，血管容...
吃魚好處很多，魚肉富含蛋白質且含有種類比較全面的胺基酸，容易被人體吸收，魚肉的脂肪含量只有等量豬肉的一半，脂肪少。此外，魚肉中含有不飽和脂肪酸，對調節血脂和預防心腦血管疾病有利。哪些魚富含ω-3脂肪酸？ω-3脂肪酸有調節血脂、降低炎...
