肉是大多數家庭餐桌上不能缺少的菜尤其是豬肉一直都備受中國人的喜愛像辣椒炒肉、紅燒肉、糖醋排骨哪一道菜少得了豬肉呢?但是豬肉你會吃可你會挑豬肉嗎今天肉叔來告訴你,如何挑選豬肉。01怎麼分辨劣質豬肉注水肉肉表面發脹、發亮,非常濕潤。新鮮的切口有小水珠往外滲。如...
會總結,會生活,站在前人的肩膀上,今天小編給大家帶來50條涉及衣、食、住、行,絕對不嫌多的生活小妙招。一、烹飪小妙招1、烹飪糖醋魚、糖醋排骨等,應先放糖,後放鹽,否則食鹽的脫水作用會促進菜餚中蛋白質凝固而不進糖分,造成外甜里淡。2、用油炸食物時,將一點鹽放...