蘇式糕點棗泥拉糕不知道大家有沒有吃過,我第一次吃的時候,還是朋友去蘇州出差,回來的時候給我帶的,第一次看到這款糕點的時候,我便被它深深吸引了,因為我們平時都說西式的糕點,外觀比較精緻,當看到中式糕點也有這麼美觀的外表之後,我便開始喜歡上這款棗泥拉糕,棗泥拉...
讓我們一起來認識這四種粉類: 木薯粉:是一種以木薯為材料製成的澱粉,煮熟以後會呈透明狀,富有彈性,適用於糕點,肉圓,蝦片等食品和甜點。因為木薯多產於泰國,所以被稱為泰國生粉。 在烘焙中,木薯粉可以用於製作芋圓,珍珠奶茶的珍珠,黃金糕、缽仔糕、九層糕等...
糯米粉,是人們日常生活常見的麵粉之一,但是有很多人不知道怎麼用。 今天小編就為大家推薦幾道「糯米粉」的特色做法,喜歡的朋友可以試一試哦!簡單易做,好吃到爆! 1.驢打滾 主料:糯米粉200克、黃豆面300克、豆沙餡80克、清水110毫升、紅糖10克。 ...