飲子鋪子，《清明上河圖》局部有一種止渴生津的飲料，叫做醍醐（tí hú）湯。這種飲料主原料是烏梅和蜜，外加少許白檀末和麝香。這種湯為什麼名為醍醐湯？有人說，是因為它特別精美，像醍醐，而醍醐是牛奶中的最精提煉物。這個說法似乎不很有道理。醍醐確為牛奶的精製...
